Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Yang Sedap Menggoda

Wednesday, June 15th 2016. | Resep Makanan

Resep Ayam Geprek Sambal Bawang

Cara Membuat Ayam Geprek – Masakan ayam goreng memang cukup menggoda apalagi jika disajikan dengan sambal yang lezat. Nah bagi anda yang suke menikmati kuliner atau masakan ayam goreng tentunya pernah mencoba Ayam Geprek. Ayam goreng yang digeprek sedikit dengan tampilan sedikit hancur ini memiliki kenikmatan tersendiri apalagi jika disajikan bersama dengan Sambal Bawang. Nah bagi anda yang suka dengan Ayam Geprek, akan kami sajikan resep dan cara membuat Ayam Geprek Sambal Bawang.



Advertisement :

Dalam resep Ayam Geprek Sambal Bawang ini, bahan yang dibutuhkan cukup mudah untuk didapatkan karena merupakan bumbu dapur sehari-hari. Cara membuatnya juga cukup mudah dan simpel bahkan dapat anda coba bagi anda yang pemula dalam hal masak-memasak. Yuk langsung saja simak cara membuat Ayam Geprek Sambal Bawang selengkapnya dibawah ini.

Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang

Resep Ayam Geprek Sambal Bawang

Bahan – bahan

  • 1 ekor ayam kampung yang masih muda, potong-potong

Bumbu Ungkep

  • 5 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 3 lembar daun salam
  • 2 cm kunyit
  • 1 cm lengkuas, memarkan
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 cm jahe
  • garam secukupnya
  • air secukupnya

Bahan Sambal Bawang

  • 15 buah cabai rawit merah atau sesuai selera anda
  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • Garam secukupnya

Cara Membuat

  1. Haluskan semua bumbu ungkep hingga halus
  2. Lumuri daging ayam yang telah disuci bersih dengan bumbu ungkep ayam
  3. Masukkan air secukupnya dalam panci dan masukkan ayam yang telah dilumuri hingga ayam terendam air
  4. Masak ayam hingga matang dan empuk
  5. Setelah itu goreng ayam hingga berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan
  6. Gornag bumbu sambal bawang setelah itu ulek kasar dan tambahkan garam secukupnya
  7. Geprek ayam hingga sedikit hancur
  8. Sajikan ayam geprek dengan sambal bawang

Dan Ayam Geprek Sambal Bawang ini siap disantal bersama dengan nasi putih hangat dan juga lalapan sayuran. Cara membuat Ayam Geprek Sambal Bawang juga cukup mudah bukan ? Sehingga anda dapat dengan mudah membuat ayam geprek ini dirumah untuk disajikan bersama keluarga tercinta.

Sekian ulasan resep kali ini mengenai resep Ayam Geprek Sambal Bawang yang sedap dan enak. Semoga saja ulasan resep diatas dapat bermanfaat dan membantu anda sekalian yang kini mencari referensi masakan ayam sederhana nan praktis.

Baca Juga Cara Membuat Ayam Kecap Praktis Yang Lezat, Menu Buka Puasa Simpel

Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Yang Sedap Menggoda

-1954
tags: , ,