Cara Membuat Ayam Yoghurt Ala Mesir yang Lezat

Thursday, July 30th 2015. | Resep Makanan

Resep Ayam Yoghurt

Cara Membuat Ayam Yoghurt – Ayam memang menjadi ahan makanan yang umum digunakan sebagai menu sajian bersama keluarga dengan berbagai olahan yang menggoda selera. Namun jika anda bosan dengan olahan ayam yang sudah umum, maka anda dapat mencoba resep Ayam Yoghurt ala Mesir yang akan saya bahas kali ini. Ayam Yoghurt ini merupakan olahan menu ayam yang disiram dengan saus yoghurt kental dengan taburan bawang goreng yang siap membangkitkan selera makan anda.



Advertisement :

Nah bagi anda yang menyukai sajian ayam, dapat mencoba membuat Ayam Yoghurt ala Mesir ini dirumah. Bahan-bahannya pun mudah ditemukan dan proses memasaknnya pun tidak begitu ribet. Apalagi bagi anda yang ingin menyajikan hidangan ayam yang spesial dan tidak pada umumnya. Berikut cara membuat Ayam Yoghurt ala Mesir yang lezat untuk anda coba dirumah. Simak ya !

Cara Membuat Ayam Yoghurt

Cara Membuat Ayam Yoghurt

Bahan – bahan

  • 1 kg ayam
  • 4 gelas kaldu ayam
  • 4 siung bawang putih
  • 2 bawang bombay
  • 2 sdm margarin
  • 3/4 gelas tepung terigu
  • 1 cangkir yoghurt tawar
  • Bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

  1. Bersihkan dulu ayam hingga bersih
  2. Rebus ayam hingga empuk
  3. Jika sudah empuk, angkat dan potong-potong sesuai selera
  4. Gunakan sisa air rebusan ayam untuk kaldu ayam
  5. Campurkan yoghurt tawar dengan tepung, sisihkan dan biarkan 30 menit
  6. Setelah 20 menit, masukkan 4 gelas kaldu ayam kedalamnya lalu campur hingga rata, sisihkan
  7. Potong bawang bombay da bawang putih
  8. Panaskan margarin dan tumis bawang hingga harum
  9. Masukkan adonan tepung dan yoghurt yang bercampur kaldu ayam, masak hingga kental dengan api kecil
  10. Taruh potongan ayam dalam piring saji, tuangkan saus yoghurt diatasnya
  11. Hidangkan dengan taburan bawang goreng

Bagaimana, cukup mudah bukan membuat ayam yoghurt ala Mesir yang tentunya memiliki rasa lezat dan khas dengan saus yoghurt yang cukup kental. Cara Membuat Ayam Yoghurt ala Mesir ini pun cukup mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Anda dapat menyajikan Ayam Yoghurt bersama nasi putih hangat sebagai santapan makan malam.

Demikian resep Ayam Yoghurt ala Mesir yang dapat saya sampaikan untuk soba pembaca sekalian. Semoga saja informasi resep diatas dapat menjadi inspirasi dan membantu anda. Selamat mencoba dan happy cooking.

Baca Juga Cara Membuat Salmon Teriyaki Spesial

Cara Membuat Ayam Yoghurt Ala Mesir yang Lezat

-2517
tags: , , ,