Cara Membuat Bola-Bola Tempe Enak dan Gurih

Thursday, June 4th 2015. | Resep Makanan

Resep Bola-Bola Tempe

Cara Membuat Bola-Bola TempeBola-Bola Tempe nampaknya dapat menjadi menu baru untuk camilan anda. Siap tentunya yang tidak kenal dengan tempe yang berbahan dasar Kedelai ini. Bahkan kepopuleran Tempe sendiri hingga ke mancanegara sebagai pengganti daging untuk para vegetarian. Tempe sendiri bisa dioleh mnejadi aneka lauk dan pelengkap menu sayur anda. Namun sudahkah anda mencoba resep Bola-Bola Tempe dengan isi telur puyuh yang enak dan lezat ini ? Jika belum, anda nampaknya harus mencoba Resep Bola-Bola Tempe lezat ini sebagai camilan maupun pelengkap lauk anda.



Advertisement :

Cara membuat Bola-Bola Tempe ini sendiri cukup mudah dan tidak ribet dengan bahan-bahan yang banyak ditemukan di toko.Bentuknya yang membulat dan menyerupai bakso ini dijamin akan membangkitkan selera makan anda dan keluarga. Apalagi jika bola-bola tempe ini disajikan dengan saos tomat, sambal ataupun mayones. Penasaran dengan resep Bola-Bola Tempe ini ? langsung saja yuk simak bahan dan cara membuat Bola-Bola Tempe spesial dibawah ini.

Cara Membuat Bola-Bola Tempe

Cara membuat Bola-Bola Tempe

Bahan-Bahan

  • 250 gr tempe, kukus dan haluskan
  • 20 gr keju, parut (jika tidk menyukai keju, tidak peru menggunakan keju)
  • 3 siung bawang putih
  • 2 batang daun bawang, cincang
  • 1 butir telur
  • Telur puyuh secukupnya, rebus dan kupas kulitnya
  • Merica secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis dan Pencelup

  • 100 gr tepung panis
  • 1 butir telur, kocok

Cara Membuat

  1. Campur tempe yang telah dihaluskan dengan daun bawang, keju, merica, gula, garam dan telur membentuk adonan
  2. Buat bulatan dari adonan tersebut,  isi dengan satu telur yang telah direbus dan dikupas
  3. Bentuk bulatan tempe lagi hingga kulit telur puyuh  tertutup adonan tempe
  4. Celupkan bola-bola tempe yanng telah jadi kedalam bahan pencelup yakni kocokan telur
  5. Gulingkan kedalam tepung panir hingga rata
  6. Goring dengan minyak hingga berubah warna kecoklatan atau hingga matang
  7. Angkat, tiriskan da sajikan

Bagaimana, cukup mudah bukan cara membuat Bola-bola Tempe sebagai sajian camilan sore untuk anda dan kruarga. Anda dapat menyajikan Bola-bola tempe bersama saos tomat dan saos sambal sebagai pelengkap camilan anda. Bagaimana ? tertarik mencoba resep Bola-bola tempe diatas ?

Demikian ulasan mengenai cara membuat dan resep Bola-bola Tempe yang dapat saya berikan untuk sobat pembaca sekalian. Semoga bermanfaat dan dapat membantu anda. Selamat mencoba dan happy cooking.

Baca Juga Cara Membuat Tahu Mercon Super Pedas

Cara Membuat Bola-Bola Tempe Enak dan Gurih

-7880
tags: , ,