Cara Membuat Bolu Kurma Spesial yang Manis dan Enak

Tuesday, June 2nd 2015. | Resep Makanan

Resep Bolu Kurma

Cara Membuat Bolu KurmaBolu Kurma dapat menjadi santapan spesial anda dan keluarga tercinta saat bersantai bersama. Kurma dengan rasa manis memang banyak digemari banyak orang apalagi saat bulan Ramadhan. Selain dapat dimakan langsung, buah kurma ini nyatanya dapat diolah berbagai macam kue yang legit salah satunya Bolu Kurma ini. Ulasan kali ini adalah resep Bolu Kurma spesial yang manis dan lezat untuk anda. Cita rasa kurma yang manis beradu dengan gurihnya kacang mede cincang.



Advertisement :

Resep Bolu Kurma yang mudah ini juga dapat anda praktekkan dan jadikan sebagai hidangan saat berbuka puasa dengan cita rasa manisnya melengkapi hari-hari berpuasa anda bersama keluarga. Cara membuat Bolu Kurma ini tidak memakan waktu lama dan tentunya cukup mudah untuk dipraktekkan. Langsung saja catat bahan-bahan dan simak cara membuat Bolu Kurma spesial yang manis dan lezat pada ulasan dibawah ini

Cara Membuat Bolu Kurma

Resep Bolu Kurma

Bahan-bahan

  • 300 gr kurma, buang biju dan potong-potong
  • 150 gr tepung terigu
  • 50 gr kacang mete, cincang
  • 300 gr margarin
  • 100 gr gula halus
  • 45 gr gula palem
  • 3 butir telur
  • 1 sdt baking powder
  • 1/2 sdt baking soda

Cara Membuat

  1. Campurkan tepung terigu, baking powder dan baking soda
  2. Ayak bersamaan
  3. Dalam wadah berbeda, campurkan margarin dengan telur, gula halus dan gula palem
  4. Kocok sampai rata dan mengembang
  5. Masukkan campuran tepung yang telah diayak dalam campuran telur, aduk hingga rata
  6. Masukkan kurma dan kacang mede, aduk hingga rata
  7. Masukkan adonan dalam loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti
  8. Panggang adonan dalam oven  dalam sugu 180 derajat celcius hingga 35 menit atau sampai matang
  9. Angkat dan sajikan

Bagaimana, cukup mudah bukan Resep cara membuat Bolu Kurma yang siap anda praktekkan untuk menu berbukan keluarga anda maupun sekedar camilan saat bersantai bersama keluarga. Resep Bolu Kurma ini dapat anda praktekka sendiri dirumah dan dapat anda bagi dengan rekan atau kerabat anda.

Demikian ulasan mengenai resep Bolu Kurma untuk sobat pembaca sekalian. Anda dapat melengkapii sajiannya dengan toping kacang mede dan susu coklat maupun parutan keju. Selamat mencoba dan happy cooking.

Baca Juga Cara Membuat Kue Sus Green Tea Spesial

Cara Membuat Bolu Kurma Spesial yang Manis dan Enak

-3756
tags: , ,