Cara Membuat Buntil Daun Pepaya, Menu Buka Puasa Sedap dan Enak

Friday, June 24th 2016. | Resep Makanan

Resep Buntil Daun Pepaya

Duniainter.net – Mengkonsumsi daun-daunan memang cukup menyehatkan untuk tubuh kita. Salah satu daun yang banyak dikonsumsi sebagai lauk salah satunya adalah daun pepaya. Meskipun rasanya pahit namun jika sobat mengolah daun pepaya dengan tepat dan memasaknya dengan benar maka rasanya tidak akan pahit justru enak dan sedap. Seperti salah satunya Buntil Daun Pepaya yang memiliki rasa sedap dan enak ini. Buntil Daun Pepaya ini dapat menjadi menu berbuka puasa yang sedap dan enak untuk anda sekeluarga apalagi yang menyikai sayuran hijau sebagai menu makanan.



Advertisement :

Resep Buntil Daun Pepaya ini bahan yang dibutuhkan merupakan bumbu dapur sehari-hari yang banyak anda gunakan. Bahkan untuk membuat Buntil Daun Pepaya ini ternyata tidak terlalu sulit dan sobat dapat membuatnya sendiri dirumah. Yuk simak cara membuat Buntil Daun Pepaya sebagai menu berbuka puasa atau menu sehari-hari dibawah ini.

Cara Membuat Buntil Daun Pepaya

Cara Membuat Buntil Daun Pepaya

Bahan – bahan

  • Daun pepaya, secukupnya dan bersihkan
  • 1 buah kelapa
  • 100 gram ikan teri Medan
  • 5 biji cabai merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 ruas kencur
  • 1/2 sendok teh terasi
  • Garam secukupnya
  • Gula merah secukupnya
  • Mlanding/petai secukupnya

Cara Membuat

  1. Haluskan bawang putih bersama dengan terasi, cabai merah, garam, kencur, gula
  2. Setelah lembut campurkan dan aduk menjadi satu dengan kelapa parut, pete dan juga teri asin
  3. Selanjutnya ambil beberapa lembar daun pepaya rebus
  4. Taruh isian diatas daun pepaya rebus dan gulung
  5. Ikat menggunakan tali supaya tidak lepas
  6. Setelah itu kukus buntil selama kurang lebih 30 hingga 45 menit
  7. Sementara itu buat bumbu untuk buntil daun pepaya dengan menghaluskan bawang merah bersama bawang putih, cabai, kemiri, gula dan juga garam secukupnya
  8. Tumis bumbu halus kemudian beri santan
  9. Masukkan buntil dan masak hingga kuah santan menyusut dengan api kecil saja
  10. Angkat, Sajikan

Dan selanjutnya Buntil Daun Pepaya ini siap disajikan dengan nasih putih hangat. Rasanya yang sedap dan enak tentunya siap membikin ketagihan. Cara membuat Buntil Daun Pepaya ini juga cukup mudah bukan bahkan rasa pahitnya sudah tidak terasa lagi. Sobat dapat mencoba mempraktekkan Buntil Daun Pepaya ini dirumah.

Sekian ulasan resep kali ini mengenai resep Buntil Daun Pepaya yang dapat saya smapaikan kali ini. Semoga saja ulasan resep diatas dapat bermanfaat dan mmebantu anda sekalian yang mencari informasi resep daun pepaya sedap.

Baca Juga Resep Tumis Daun Pepaya dan Ikan Asin Yang Praktis Namun Lezat

Cara Membuat Buntil Daun Pepaya, Menu Buka Puasa Sedap dan Enak

-1504
tags: ,