Cara Membuat Es Cendol Gula Merah Yang Legit dan Enak

Thursday, June 23rd 2016. | Resep Makanan

Resep Es Cendol Gula Merah

Duniainter.net – Es cendol menjadi salah satu menu takjil yang banyak dinantikan. Selain rsaa manis dan juga legit rasanya memang cukup melegakan tenggorokan. Es Cendol Gula Merah dapat menjadi menu takjil berbuka puasa untuk anda yang menjalankan maupun untuk sajian minuman kala bersantai menghabiskan akhir pekan. Nah daripada membeli Es Cendol Gula Merah diluar rumah mendingan mencoba membuat Es Cendol Gula Merah sendiri dirumah. Selain lebih higienis tentunya akan lebih enak dan dapat anda sesuaikan dengan selera anda bukan untuk tingkat manisnnya.



Advertisement :

Dalam resep Es Cendol Gula Merah yang akan saya bagikan kali ini, bahan yang digunakan tidak terlalu banyak dan mudah untuk diperoleh. Resep ini membuat sendiri cendolnya dari tepung beras sehingga rasanya lebih gurih. Namun bagi anda yang tidak ingin ribet juga dapat menggunakan cendol yang sudah jadi. Langsung saja simak cara membuat Es Cendol Gula Merah selengkapnya dibawah ini.

Cara Membuat Es Cendol Gula Merah

Resep Es Cendol Gula Merah

Bahan – bahan

  • 200 gram tepung beras
  • 200 gram gula merah
  • 1 sdm tepung tapioka
  • 1/2 butir kelapa, ambil air santannya
  • 5 sdm gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • 1 tetes pewarna hijau pandan
  • 1 liter air

Cara Membuat

  1. Cara Membuat cendol, Siapkan panci anti lengket dan masukkan 1 liter air kedalamnya
  2. Campurkan dengan tepung beras, tepung tapioka dan juga pewarna makanan berwarna hijau
  3. Setelah itu aduk hingga rata dan beri garam
  4. Nyalakan api kemudian masak adonan dengan api kecil saja hingga mengntal
  5. Setelah matang maka siapkan wadah dan beri  air dingin
  6. Taruh saringan diatasnya lalu cetak cendol engan cara menggosok-gosokkannya di saringan, sisihkan ebih dahulu
  7. Setelah itu rebus gula meran dan gula putih, dinginkan lebih dulu
  8. Rebus santan kelapa yang diberi dengan sedikit garam dan dinginkan
  9. Siapkan gelas atau mangkuk saji, masukkan cendol beras bersama dengan rebusan santan dan air gulanya

Dan selanjutnya Es Cendol Gula Merah ini siap disajikan hangat maupun menggunakan es dalam sajian dingin menyegarkan. Cara membuat Es Cendol Gula Merah ini juga cukup mudah bukan sehingga sobat dapat dengan mudah untuk membuat dan mempraktekkannya sendiri dirumah.

Sekian ulasan resep kali ini mengenai resep Es Cendol Gula Merah yang dapat saya sampaikan untuk kali ini. Semoga saja ulasan resep diatas dapat bermanfaat dan membantu anda yang saat ini berencana membuat es cendol yang manis dan legit. Silakan mencoba dan happy cooking.

Baca Juga Cara Membuat Cendol Ala Rumahan Yang Enak dan Sehat Tanpa Pewarna Buatan

Cara Membuat Es Cendol Gula Merah Yang Legit dan Enak

-949
tags: , ,