Cara Membuat Es Gabus Rainbow, Resep Takjil Buka Puasa Segar

Tuesday, June 28th 2016. | Resep Makanan

Resep Es Gabus Rainbow

Duniainter.net – Es Gabus merupakan salah satu jajanan es yang banyak disukai oleh anak-anak. Dibuat dari tepung hungkwe menjadikan tekstur es yang satu ini lunak dan menyerupai gabus sehingga disebut dengan es gabus. Nah bagi anda yang menyukai es gabus dapat mencoba membuat Es Gabus Rainbow dengan warna-warna cantik yang akan membuat buah hati antusias untuk menyantapnya saat pulang sekolah. Selain itu Es Gabus Rainbow ini juga dapat menjadi takjil buka puasa yang segar.



Advertisement :

Dalam resep Es Gabus Rainbow ini bahan yang dibutuhkan tidak banyak dan semuanya dapat anda temukan dengan mudah. Cara membuat Es Gabus Rainbow juga mudah tidak terlalu ribet sehingga cocok sebagai hidangan untuk menu buka puasa maupun hidangan segar saat lebaran. Yuk bikin sendiri Es Gabus Rainbow dirumah dengan menyimak cara membuat Es Gabus Rainbow dibawah ini.

Cara Membuat Es Gabus Rainbow

Cara Membuat Es Gabus Rainbow

Bahan – bahan

  • 2 bungkus tepung hun kwe
  • 1000 ml air
  • 200 gram gula pasir
  • 3 bungkus santan instan, ukuran kecil
  • Bubuk vanili secukupnya
  • 1/2 sdt garam
  • Pewarna hijau, pink, ungu atau disesuaikan dengan selera

Cara Membuat

  1. Campurkan tepung hunkwe bersama dengan bubuk vanili dan juga garam secukupnya dalam sebuah wada, aduk hingga rata
  2. Masukkan gula pasir bersama santan instan dan air dingin secukupnya
  3. Aduk aduk hingga rata
  4. Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai warna yang akan anda buat
  5. Beri pewarna makanan kurang lebih 2 tetes per bagian adonan
  6. Aduk hingga warna tercampur rata di seiap adonan
  7. Panaskan adonan dalam wadah panci dengan apu sedang hingga adonan meletup letup dan siap dicetak
  8. Siapkan cetakan es gabus sesuai selera anda
  9. Tuangkan 1 dan biarkan hingga dingin dan set
  10. Setelah itu tuangkan adonan kedua, dan lakukan terus hingga adonan habis
  11. Setelah adonan paling atas dingin dan mengeras keluarkan dari cetakan
  12. Potong potong es gabus rainbow sesuai selera dan bungkus dengan plastik
  13. Dinginkan dalam freezer selama kurang lebih 5 hingga 8 jam lamanya
  14. Sajikan

Dan selanjutnya Es Gabus Rainbow ini pun siap disajikan dan disantap. Rasanya yang segar dan manis dengan tekstur lunak seperti gabus memberikan kenikmatan sendiri kala menyantap Es Gabus Rainbow ini. Cara membuat Es Gabus Rainbow juga cukup mudah bukan sehingga sobat dapat mempraktekkannya sendiri dirumah.

Sekian ulasan resep kali ini mengenai resep Es Gabus Rainbow yang dapat saya sampaikan kali ini. Semoga saja ulasan rese diatas dapat bermanfaat dan membantu anda sekalian. Silakan mencoba dan happy cooking.

Baca Juga Cara Membuat Kolak Nangka Mutiara Sederhana, Resep Takjil Manis Nan Legit

Cara Membuat Es Gabus Rainbow, Resep Takjil Buka Puasa Segar

-1967
tags: ,