Cara Membuat Ikan Bakar Taliwang Khas NTB Yang Lezat dan Sedap

Tuesday, March 1st 2016. | Resep Makanan

Resep Ikan Bakar Taliwang

Cara Membuat Ikan Bakar Taliwang – Ikan Bakar Taliwang ini merupakan salah satu menu masakan yang wajib anda coba bagi anda yang suka kuliner ikan. Rasa Ikan Bakar Taliwang ini lezat dan sedap juga bumbu yang digunakan cukup meresap dalam daging ikan sehingga menjadi salah satu masakan yang banyak digemari. Ikan Bakar Taliwang ini merupaka masakan khas NTB yang dapat anda coba dirumah melalui resep Ikan Bakar Taliwang. Bahan-bahan yang diperlukan pun tidak banyak dan mudah untuk anda dapatkan.



Advertisement :

Dalam resep Ikan Bakar Taliwang ini anda dapat menggunakan ikan nila atau jika tidak ada dapat anda gunakan untuk jenis ikan bakar lainnya. Cara membuatnya pun simpel dan tidak terlalu sulit angsung saja kita simak bersama cara membuat Ikan Bakar Taliwang selengkapnya dibawah ini.

Cara Membuat Ikan Bakar Taliwang

Resep Ikan Bakar Taliwang

Bahan – bahan

  • 5 ekor ikan nila (bisa diganti ikan lainnya), bersihkan
  • 1 buah jeruk nipis
  • garam dan gula secukupnya
  • minyak secukupnya
  • air secukupnya

Bumbu Halus

  • 4 siung bawang putih
  • 5 buah cabai rawit
  • 2 buah cabai keriting
  • 4 butir kemiri
  • 4 cm kencur
  • 1 buah tomat
  • 1 cm terasi

Cara Membuat

  1. Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan juga garam kemudian diamkan hingga kurang lebih 15 menit
  2. Bakar ikan sebentar hingga berubah warna coklat kehitaman, kemudian angkat
  3. Selanjutnya panaskan sedikit minyak dan tumis semua bumbu halus
  4. Masukkan garam dan gula serta sedikit air
  5. Masak hingga bumbu mendidih dan beraroma harum dan selanjutnya matikan api
  6. Olesi ikan dengan bumbu tumisan, diamkan hingga kurang lebih 15 menit sampai bumbu meresap
  7. Bakar lagi ikan yang telah diolesi dengan bumbu tumisan hingga harum
  8. Sajikan

Finally, Ikan Bakar Taliwang ini pun siap disajikan sebagai lauk dan pelengkap nasi putih hangat untuk santapan bersama keluarga. Cara membuat Ikan Bakar Taliwang ini juga cukup mudah bukan sehingga anda dapat membuatnya dirumah. Apalagi bahan yang diperlukan untuk membuat menu ini juga tidak banyak dan mudah untuk didapatkan.

Demikian ulasan mengenai resep makanan kali ini yakni resep Ikan Bakar Taliwang khas NTV yang enak dan sedap. Semoga saja ulasan resep diatas dapat bermanfaat dan membantu anda yang mencari referensi resep masakan ikan terbaru.

Baca Juga Cara Membuat Ayam Taliwang Spesial khas NTB

Cara Membuat Ikan Bakar Taliwang Khas NTB Yang Lezat dan Sedap

-2115
tags: , ,