Cara Membuat Keju Mozarella KW Gunakan Keju Cheddar Yang Praktis

Monday, April 11th 2016. | Resep Makanan

Resep Keju Mozarella KW Pakai Keju Cheddar

Cara Membuat Keju Mozarella KW – Keju Mozarella merupakan salah satu keju yang biasanya digunakan sebagai topping pizza yang memiliki tekstur molor atau ‘ngaret’. Keju Mozarella KW Pakai Keju Cheddar ini juga banyak digunakan sebagai pelengkap membuat camilan, roti dan lainnya. Namun tidak semua supermarket menjual keju molor Mozarella. Selain itu harga keju Mozarella juga terbilang sedikit mahal dibandingkan keju lainnya dipasaran. Nah bagi anda yang ingin membuat makanan dengan keju Mozarella dapat memanfaatkan keju Cheddar untuk membuat Keju Mozarella KW seperti yang dilansir dari tinanickutchen ini.



Advertisement :

Dalam resep Keju Mozarella KW Pakai Keju Cheddar ini anda memang hanya perlu menyiapkan keju cheddar yang banyak tersedia di supermarket atau toko toko dekat rumah anda. Selai itu bahan bahan yang diperlukan juga cukup mudah untuk diperoleh. Simak cara membuat Keju Mozarella KW Pakai Keju Cheddar yang praktiss selengkapnya dibawah ini.

Cara Membuat Keju Mozarella KW Pakai Keju Cheddar

Resep  Keju Mozarella KW Pakai Keju Cheddar

Bahan – bahan

  • 180 gram keju cheddar blok
  • 300 ml susu UHT biasa (susu UHT rasa keju merk Real Good)
  • 2 sachet susu kental manis
  • 1 bungkus nutrijell plain (tanpa rasa)
  • 3 sdm tepung maizena (cairkan dengan sedikit susu uht)
  • 1/4 sdt garam

Cara Membuat

  1. Parut keju blog dengan menggunakan parutan keju biasa
  2. Masukkan parutan keju kedalam wajan anti lengket atau teflon
  3. Masukkan semua bahan kedalam wajan kemudian nyalakan api yang paling kecil saja
  4. Aduk terus hingga tekstur keju menjadi cair dan adonan berubah menjadi kental
  5. Biarkan hingga muncul letupan-letupan kecil pada dasar panci sambil terus saja diaduk
  6. Untuk proses yang satu ini akan memakan waktu yang sedikit lama mencapai 20 menit lebih hingga adonan menjadi kalis, melar dan memperoleh tekstur yang bisa molor
  7. Setelah didapat tekstur seperti itu, matikan api
  8. Tuangkan kedalam wadah dan barkan hingga dingin serta mengeras

Dan selanjutnya keju Mozarella KW ini pun siap digunakan layaknya keju Mozarella asli yang memiliki tekstur molor. Anda dapat menggunakannya untuk membuat isian bakpau, topping pizza maupun isi roti lainnya. Cara membuat Keju Mozarella KW Pakai Keju Cheddar juga cukup mudah bukan sehingga anda dapat mencobanya dirumah.

Sekian ulasan resep kali ini terkait resep Keju Mozarella KW Pakai Keju Cheddar yang praktis dan mudah untuk dibuat. Semoga saja ulasan resep diatas dapat bermanfaat dan membantu anda sekalian.

Baca Juga Cara Membuat Nasi Panggang Mozarella Yang Gurih dan Enak

Cara Membuat Keju Mozarella KW Gunakan Keju Cheddar Yang Praktis

-4630
tags: ,