Cara Membuat Keripik Kentang Pedas Manis Yang Gurih dan Enak

Monday, December 7th 2015. | Resep Makanan

Resep Keripik Kentang Pedas Manis

Cara Membuat Keripik Kentang Pedas – Keripik memang menjadi salah satu makanan yang enak untuk camilan sehari-hari. Bagi anda yang suka ngemil, tentunya cukup akrab dengan keripik dan pernah memakan keripik kentang. Namun daripada anda repot membeli keripik di toko tak ada salahnya bukan mencoba membuat keripik dirumah seperti Keripik Kentang Pedas Manis ini. Selain lebih bersih, higienis tentunya anda dapat lebh hemat budget. Apalagi cara membuat Keripik Kentang ini cukup mudah untuk dipraktekkan dirumah dengan bahan yang mudah didapat.



Advertisement :

Untuk membuat Keripik Kentang ini seperti membuat sambal goreng kentang yang lezat. Resep Keripik Kentang Pedas kali ini menggunakan bahan dan bumbu sehari-hari yang tentunya anda tudak akan kesulitan dalam mendapatkannya. Sudah pensaran dengan resep Keripik Kentang ini ? yuk simak bersama ulasan bahan dan cara membuat Keripik Kentang pedas manis yang gurih dan enak dinikmati saat bersantai pada ulasan dibawah ini.

Cara Membuat Keripik Kentang Pedas

Cara Membuat Keripik Kentang Pedas Manis

Bahan – bahan

  • 500 gr kentang, kupas
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ruas lengkuas, memarkan
  • minyak secukupnya

Bumbu – Bumbu

  • 3 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 5 buah cabai rawit merah
  • 4 buah cabai merah
  • 3 biji asam jawa, buang bijinya
  • air secukupnya
  • garam dan gula secukupnya

Cara Membuat

  1. Potong – potong kentang tipis atau juga dapat menggunakan alat (pasrah)
  2. Cuci bersih hingga airnya bening
  3. Goreng kentang hingga kering dan matang, angkat lalu tiriskan
  4. Haluskan semua bumbu hingga halus
  5. Tumis bumbu halus hingga matang dan berwarna pekat
  6. Masukkan daun salam dan lengkuas
  7. Tambahkan garam dan gula secukupnya saja
  8. Jika bumbu kurang encer tambahkan sedikit air
  9. Masak hingga bumbu mengental, lalu matikan api
  10. Masukkan keripik kentang lalu campur hingga bumbu merata
  11. Sajikan

Dan selanjutnya Keripik Kentang ini siap dinikmati. Biarkan dulu hingga bumbu benar-benar kering dan meresap pada keripiknya lalu setelah itu masukkan kedalam toples. Cara membuat Keripik Kentang Pedas Manis ini cukup mudah bukan dan bahkan dapat anda praktekkan dirumah untuk sajian camilan di akhir pekan.

Sekian ulasan mengenai resep kali ini yakni resep Keripik Kentang pedas manis yang gurih dan enak. Semoga saja informasi resep kali ini dapat menginspirasi dan membantu anda yang saat ini mencari resep kripik kentang enak.

Baca Juga Cara Membuat Kripik Nangka Special

Cara Membuat Keripik Kentang Pedas Manis Yang Gurih dan Enak

-2698
tags: ,