Cara Membuat Kolak Labu Kuning dan Pisang, Takjil Buka Puasa Legit Nan Sehat

Tuesday, June 7th 2016. | Resep Makanan

Resep Kolak Labu Kuning dan Pisang

Resep Kolak Labu Kuning – Bulan suci Ramadhan memang telah tiba dimana semua umat muslim menjalankan puasa. Untuk berbuka puasa memang disunnahkan memakan yang manis-manis seperti kolak atau buah kurma. Nah kali ini saya akan berbagi resep Kolak Labu Kuning dan Pisang yang legit nan sehat untuk menu berbuka puasa. Kolak labu kuning dan pisang ini tentunya siap menjadi menu andalan saat berbuka pusa karena rasanya yang manis dan enak.



Advertisement :

Dalam resep Kolak Labu Kuning dan Pisang ini bahan yang dibutuhkan cukup mudah untuk diperoleh dan ara membuat kolak ini juga tidak terllau sulit bahkan terbilang mudah. Tentunya dengan membuat Kolak Labu Kuning dan Pisang dapat menjadi menu takjil yang lezat, sehat dan mengenyangkan untuk anda sekeluarga. Simak yuk cara membuat Kolak Labu Kuning dan Pisang serta bahan yang diperlukan pada ulasan berikut.

Cara Membuat Kolak Labu Kuning dan Pisang

Resep Kolak Labu Kuning dan Pisang

Bahan – bahan

  • 200 gram labu kuning, kupas kulitnya dan potong sesuai selera
  • 6 buah pisang raja, kupas kulitnya, potong sesuai selera
  • 250 ml santan kelapa
  • 5 – 7 sdm gula pasir (sesuaikan manisnya dengan selera)
  • Garam, sedikit saja, kira-kira satu jumput
  • Gula jawa secukupnya, sisir halus
  • 3 gelas air
  • 1 batang daun pandan
  • 1 siung bawang merah, iris tipis

Cara Membuat

  1. Panaskan air dala panci dan larutkan gula merah bersama dengan gula pasir
  2. Masukkan labu kuning kemudian masak hingga setengah matang
  3. Jika labu kuning telah matang maka masukkan buah pisang dan masak hingga keduanya matang empurna
  4. Tambahkan daun padan dan bawang merah yang telah diiris tpis-tipis supaya mendapatkan rasa sedap nan membangkitkan selera
  5. Setelah itu masukkan santan kelapa
  6. Masak hingga mendidih dan matang sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah
  7. Masak hingga matang, angkat
  8. Sajikan

Dan selanjutnya Kolak Labu Kuning dan Pisang ini pun siap disajikan untuk menu takjil seluruh keluarga kesayangan anda. Cara menyajikan Kolak Labu Kuning dan Pisang ini dapat langsung disajikan saat hangat atau sajikan dingin dengan es batu. Cara membuat Kolak Labu Kuning dan Pisang juga cukup mudah bukan sehingga anda tentu dapat dengan mudah mempraktekkannya dirumah.

Sekian ulasan resep kali ini mengenai resep Kolak Labu Kuning dan Pisang yang dapat saya sampaikan. Semoga saja ulasan resep diatas dapat bermanfaat dan membantu anda yang mencari referensi resep kolak untuk berbuka puasa.

Baca Juga Cara Membuat Es Merah Delima Segar Untuk Berbuka Puasa

Cara Membuat Kolak Labu Kuning dan Pisang, Takjil Buka Puasa Legit Nan Sehat

-1337
tags: ,