Cara Membuat Kue Cucur Pandan Praktis, Sedap dan Enak

Monday, May 16th 2016. | Resep Makanan

Resep Kue Cucur Pandan

Cara Membuat Kue Cucur Pandan – Kue cucur merupakan salah satu kue tradisional yang banyak dijual di pasar-pasar tradisional. Rasanya enak dan gurih juga empuk dengan tekstur lembut. Ternyata membuat kue cucur itu gampang-gampang susah lho sobat. Bagi anda yang tidak salah pada teknik dan caranya tentu sulit namun bagi anda yang mengetahuinya cukup mudah kok dengan bahan-bahan yang tidak sulit untuk diperoleh dan tidak banyak seperti Kue Cucur Pandan satu ini. Cara membuat Kue Cucur Pandan ini cukup mudah dan praktis dengan aroma pandan yang harum dan sedap.



Advertisement :

Dalam resep Kue Cucur Pandan ini bahan yang dibutuhkan tidak terlalu banyak dan cara membuatnya juga mudah. Tentunya sobat dapat mempraktekkan membuat Kue Cucur Pandan ini dirumah jika tidak ingin repot membelinya di pasar tradisional. Nah langsung saja yuk kita simak bahan-bahan dan cara membuat Kue Cucur Pandan selengkapnya dibawah ini.

Cara Membuat Kue Cucur Pandan

Cara Membuat Kue Cucur Pandan

Bahan  – bahan

  • 250 gram tepung beras
  • 100 gram tepung terigu
  • 150 gram gula merah
  • 50 gram gula pasir
  • 400 cc air
  • 100 cc minyak goreng
  • 1 bungkus vanili
  • 1 tetes essence pandan
  • 1/4 sdt garam

Cara Membuat

  1. Didihkan 400 cc air bersama dengan gula merah, gula pasir, garam dan juga vanili
  2. Kemudian setelah mendidih dinginkan terlebih dahulu
  3. Campurkan tepung beras bersama dengan tepung terigu
  4. Setelah itu masukkan air gula yang telah dingin kedalam adonan sedikit demi sedikit hingga adonan cukup mengental namun jangan terlalu cair atau jangan terlalu padat adonannya
  5. Masukkan essense pandan dan aduk hingga rata
  6. Diamkan dahulu adonan tersebut selama 30 menit lamanya
  7. Setelah itu panaskan 100 cc minyak goreng dan masukkan adonan menggunakan sendok sayur sambil menyirami sisi atas kue cucur dengan minyak panas
  8. Saat bagian pinggirannya berwarna kecoklatan, balik kue cucur tersebut
  9. Jika telah matang merata, angkat, tiriskan dan sajikan

Setelah itu Kue Cucur Pandan pun siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga atau orang terdekat anda. Bagaimana, cara membuat Kue Cucur Pandan cukup mudah dan praktis bukan ? Dan tentunya sobat pembaca sekalian dapat mempraktekkan resep Kue Cucur Pandan ini dirumah untuk sajian saat bersantai bersama dengan teh hangat.

Sekian ulasan kali ini mengenai resep Kue Cucur Pandan yang praktis, sedap dan enak untuk anda. Semoga saja ulasan resep diatas dapat bermanfaat dan membantu anda sekalian yang mencari resep kue cucur yang praktis dan mudah.

Baca Juga Cara Membuat Kue Pancong (Kue Rangin), Jajanan Pasar Yang Enak dan Lezat

Cara Membuat Kue Cucur Pandan Praktis, Sedap dan Enak

-1521
tags: ,