Cara Membuat Kue Jahe (Gingerbread) Untuk Natal Ceria dan Berkesan

Thursday, December 24th 2015. | Resep Makanan

Resep Kue Jahe (Gingerbread)

Cara Membuat Kue Jahe – Perayaan Natal memang identik dengan Kue Jahe (Gingerbread) yang memiliki rasa khas ini. Nah bagi anda yang akan merayakan Natal bersama keluarga nampaknya dapat mencoba resep Kue Jahe (Gingerbread) sebagai sajian kue kering. Kali ini saya akan berbagi resep Kue Jahe (Gingerbread) yang memang identik dengan perayaan Natal ini. Cara membuatnya cukup mudah dan bahan yang diperlukan juga mudah ditemukan.



Advertisement :

Dalam resep Kue Jahe (Gingerbread) ini, prose pembuatannya seperri membuat kue kering umumnya. Tetunya dengan membuat Kue Jahe (Gingerbread) ini sendiri dirumah anda dapat menghemat anggaran. Tidak hanya untuk perayaan Natal, Kue Jahe (Gingerbread) ini juga dapat menjadi suguhan atau camilan diruang tamu. Langsung saja simak cara membuat Kue Jahe (Gingerbread) selengkapnya dibawah ini.

Cara Membuat Kue Jahe (Gingerbread)

Cara Membuat Kue Jahe (Gingerbread)

Bahan – bahan

  • 300 gr tepung terigu
  • 170 gr margarin
  • 100 gr gula palem
  • 200 gr gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • 1 butir telur
  • 3 sdt jahe bubuk (bisa diganti 2 sdt jahe parut segar)
  • 1 sdt baking powder
  • 1/2 sdt kayu manis bubuk
  • 1/2 sdt cengkeh bubuk

Cara Membuat

  1. Panaskan lebih dulu oven dengan suhu mencapai 175 derajat Celcius
  2. Campurkan tepung terigu dengan kayu manis bubuk, cengkeh bubuk, jahe bubuk, baking powder dan garam hinga tercampur rata semuanya
  3. Saring atau ayak untuk memisahkan yang menggumpal (jika menggunakan jahe parut, masukkan dam capurkan setelah tepung diayak)
  4. Dalam wadah lain, kocok margarin bersama gula hingga mengembang berwarna putih dan lembut
  5. Masukkan telur, kocok hingga rata
  6. Tambahkan air dan aduk hingga rata
  7. Masukkan tepung terigu dan campur hingga semuanya rata menjadi sebuah adonan kue
  8. Ambil adonan, gulung dengan roll roti
  9. Cetak dengan cetakan sesuai selera atau dengan cetakan kue jahe yang khas
  10. Siapkan loyang, beri alas dengan kertas roti, letakkan kue jahe pada loyang
  11. Panggang dalam oven seama kurang lebih 10 menit
  12. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin
  13. Sajikan atau dapat disimpan dalam toples

Dan Kue Jahe (Gingerbread) ini pun siap disajikan sebagai hidangan untuk anda beserta sanak saudara yang berkunjung. Bagi anda yang suka dengan hiasan warna warni kreatif, anda dapat menambahkan gula hias diatasnya seperti pada gambar sebelum memasukkanya ke oven. Nah cara membuat Kue Jahe (Gingerbread) yang tidak sulit inipun dapat langsung anda praktekkan dirumah.

Demikian ulasan resep kali ini mengenai resep Kue Jahe (Gingerbread) yang enak untuk perayaan Natal ataupun untuk sajian sehari-hari. Semoga saja ulasan resep diatas bermanfaat dan dapat menginspirasi anda sekalian.

 Baca Juga Cara Membuat Pie Buah Spesial Yang Lezat Dengan Fla Lembut

Cara Membuat Kue Jahe (Gingerbread) Untuk Natal Ceria dan Berkesan

-1812
tags: ,