Cara Membuat Kue Lapis Kentang Spesial Yang Enak

Sunday, August 16th 2015. | Resep Makanan

Cara Membuat Kue Lapis Kentang Spesial Yang Enak - Kue lapis, pasti anda semua sudah sering mendengar nama jenis kue tersebut, atau bahkan sudah sering menikmati yang namanya kue lapis, kue lapis sendiri adalah kue yang terbuat dari tepung yang disusun secara berlapis-lapis, makanya jenis kue tersebut disebut dengan kue lapis.



Advertisement :

Cara Membuat Kue Lapis Kentang Spesial Yang Enak

Namun pada kesempatan kali ini saya akan berbagi info pada sahabat dunia internet tentang resep kue, yakni kue lapis kentang. Dengan berasal dari bahan sederhana, kue ini akan menjadi sebuah hidangan yang cukup luar biasa buat keluarga anda. Yang ingin belajar tentang cara membuat kue lapis kentang langsung saja simak bahan dan cara membuatnya dibawah ini.

Cara membuat Kue Lapis Kentang

Bahan Kue Lapis Kentang

  • ¼ kg tepung terigu
  • ¼ kg kentang
  • 6 butir telur ayam
  • ½ sendok teh baking powder
  • 100 gram margarin, lelehkan
  • ¼ buah kelapa, ambil santannya
  • Gula pasir dan garam secukupnya
  • Susu bubuk coklat secukupnya
  • Pewarna makanan hijau secukupnya
  • Air secukupnya

Cara Membuat Kue Lapis Kentang

  1. Kukus kentang hingga matang, lalu haluskan. Kemudian masukkan santan dan margarin, aduk hingga rata. Sisihkan.
  2. Ambil telur, garam dan gula pasir, kocok hingga mengembang. Perlahan masukkan tepung terigu, baking powder dan susu bubuk, aduk hingga rata. Dan terkahir masukkan adonan kentang tadi, aduk hingga rata.
  3. Selanjutnya bagi adonan menjadi 2 tempat dengan ukuran sama banyak. Satu adonan beri pewarna hijau. Yang satunya biarkan warna asli.
  4. Tuang adonan 1 kedalam loyang kotak, kukus hingga setengah matang. Selanjutnya tuangkan adonan yang berikutnya, kukus kembali hingga matang.
  5. Jika sudah matang, angkat lalu potong-potong sesuai dengan selera. Dan kue lapis kentang siap untuk dinikmati.

Semoga info cara membuat kue lapis kentang diatas bisa bermanfaat untuk anda semua. Dan jangan lupa bagikan artikel ini pada saudara dan juga sahabat anda yang saat ini sedang membutuhkan. Terima kasih.

Cara Membuat Kue Lapis Kentang Spesial Yang Enak

-42307
tags: ,