Cara Membuat Lontong Balap Sederhana Spesial

Saturday, June 6th 2015. | Resep Makanan

Cara Membuat Lontong Balap Sederhana Spesial – Kembali pada kesempatan kali ini admin dunia internet akan mengajak sahabat semua untuk berkuliner bersama. Resep kali ini yang akan saya bagikan adalah resep Lontong Balap. Pastinya anda sudah tidak asing lagi mendengar nama makanan tersebut. Lontong Balap adalah sejenis makanan seperti gado-gado, karena dilengkapi dengan kecambah, namun ada kuahnya.



Advertisement :

Cara Membuat Lontong Balap Sederhana Spesial

Buat sahabat semua yang ingin belajar cara membuat lontong balap untuk hidangan keluarga tercinta dirumah. Langsung saja simak resep serta langkah-langkahnya dibawah ini.

Resep Membuat Lontong Balap

Bahan-bahan

  • 5 buah lontong, potong sesuai dengan selera
  • 2 buah tahun, potong dadu, lalu goreng
  • 2 ons kecambah/taoge, rendam dengan air hangat
  • 8 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 8 buah cabe merah
  • Sambal petis dan bawang goreng secukupnya
  • Kerupuk secukupnya
  • Minyak, untuk menggoreng
  • Kecap asin secukupnya

Cara membuat Lontong Balap

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih bersama dengan cabe, lalu tumis hingga harum. Masukan sedikit garam dan air, aduk hingga rata dan mendidih. Lalu tuangkan kecap asin.
  2. Selanjutnya siapkan irisan lontoang diatas piring saji, taburi dengan tahu dan juga taoge diatasnya.
  3. Terakhir siram dengan kuah lalu sajikan bersama dengan kerupuk dan juga sambal petis.

Selamat mencoba :).

Cara Membuat Lontong Balap Sederhana Spesial

-16333
tags: ,