Cara Membuat Martabak Telur Pakai Kulit Lumpia Praktis dan Anti Ribet

Thursday, June 2nd 2016. | Resep Makanan

Resep Martabak Telur Kulit Lumia

Cara Membuat Martabak Telur – Martabak telur memang menjadi salah satu makanan atau jajanan yang banyak disukai karena rasa gurih dan lezat yang dimiliki. Untuk membuat martabak telur sendiri memang terlihat sedikit ribet jika kita melihat proses membuat di penjual martabak. Untuk anda yang suka menikmati martabak telur, dapat mencoba membuat Martabak Telur ini dirumah yang praktis dan anti ribet karena menggunakan kulit lumpia. Emang Bisa ? Kita buktikan dalam resep Martabak Telur Kulit Lumia ini yuk !



Advertisement :

Dalam resep Martabak Telur Kulit Lumia ini bahan yang diperlukan memang tidak sedikit namun kesemuanya mudah untuk didapatkan kok sobat. Bahkan cara membuat Martabak Telur Kulit Lumia juga cukup mudah dan tidak ribet karena menggunakan kulit lumpia dan langsung digoreng. Penasaran ingin mengetahui resepnya ? Yuk intip cara membuat Martabak Telur Kulit Lumia praktis anti ribet selengkapnya dibawah ini.

Cara Membuat Martabak Telur Kulit Lumia

Resep Martabak Telur Kulit Lumpia

Bahan – bahan

  • 30 lembar kulit lumpia, yang telah jadi
  • 2 butir telur bebek
  • 5 batang bawang daun, rajang
  • Mintak goreng, secukupnya

Bahan Isian

  • 250 gram daging sapi, cincang
  • 5 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 butir bawang bombay, dicincang
  • 1 bungkus bumbu kare instan
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya

Cara Membuat

  1. Tumis bawang putih hingga beraroma harum menggunakan api kecil
  2. Masukkan bumbu kare instan kedalamnya
  3. Setelah itu tambahkan air secukupnya
  4. Masukkan daging sapi yang telah dicincang, aduk hingga rata
  5. Tambahkan lada dan garam secukupnya kedalam adonan
  6. Masak hingga matang dan air menyusut, angkat dan dinginkan
  1. Dalam sebuah wadah campurkan irisan daun bawang bersama dengan irisan bawang bombay dan telur
  2. Kocok hingga semua bahan tercampur dengan rata
  3. Masukkan daging yang telah ditumis kedalamnya dan aduk hingga rata
  1. Setelah itu siapkan kulit lumpia dan masukkan 2 sdm adonan isian
  2. Lipat menjadi segi empat hingga bahan isian tertutup
  3. Langsung goreng setelah dilipat agar telur tidak bocor
  4. Goreng menggunakan api kecil hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan
  5. Angkat dan tiriskan

Dan selanjutnya Martabak Telur Kulit Lumia ini siap disajikan dan disantap dengan saos sambal atau saos tomat maupun cabai rawit dengan acar mentimun. Cara membuat Martabak Telur Kulit Lumia ini juga cukup mudah bukan bahkan dengan rasa yang tetap enak dan lezat. Silakan anda mencoba membuat Martabak Telur Kulit Lumia ini dirumah sebagai camilan saat bersantai dengan keluarga anda.

Sekian ulasan resep kali ini terkait resep Martabak Telur Kulit Lumia yang praktis. Semoga saja ulaan resep diatas dapat bermanfaat dan memberikan inspirasi untuk anda sekalian. Selamat mencoba dan happy cooking.

Baca Juga Cara Membuat Martabak Mini Isi Tahu, Camilan Enak dan Murah Meriah

Cara Membuat Martabak Telur Pakai Kulit Lumpia Praktis dan Anti Ribet

-1921
tags: ,