Cara Membuat Pepes Tahu Telur Untuk Buka Puasa Sehat dan Lezat

Friday, June 9th 2017. | Resep Makanan

Resep Pepes Tahu Telur

Duniainter.net – Sajian berbuka puasa yang enak dan sedap memang selalu ditunggu-tunggu. Nah jika anda ingin menyajikan menu sedap nan lezat untuk hidangan buka puasa atau sahur maupun untuk menu sehari-hari nampaknya anda dapat mencoba untuk membuat Pepes Tahu Telur. Menu satu ini begitu gampang untuk membuatnya dengan bahan-bahana yang mudah untuk diperoleh bahkan prosesnya pun tidak ribet. Tertarik ?



Advertisement :

Dalam resep Pepes Tahu Telur ini bahan yang dibutuhkan memang lumayan banyak namun semuanya merupakan bumbu dan bahan yang mudah untuk didapatkan. Bukan hanya itu saja untuk membuat menu pepes ini juga tidak sulit dan tidak membutuhkan waktu lama. Langsung saja kita simak bersama cara membuat Pepes Tahu Telur selengkapnya dibawah ini.

Baca Juga Cara Membuat Perkedel Kentang Ayam Praktis Yang Lezat dan Sedap

Cara Membuat Pepes Tahu Telur

Cara Membuat Pepes Tahu Telur

Copyright ©Vemale

Bahan – bahan

  • 5 buah tahu putih
  • 2 butir telur ayam
  • 1 buah tomat
  • 1/2 ons teri
  • daun kemangi secukupnya
  • daun pisang secukupnya

Bahan Bumbu

  • 4 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 5 buah cabai rawit
  • 1 cm kunyit
  • 1 cm jahe
  • 2 butir kemiri
  • 1/2 sdm merica bubuk
  • garam dan gula jawa secukupnya

Baca Juga Cara Membuat Ayam Bumbu Andaliman Khas Sumatra Yang Enak dan Sedap

Cara Membuat

  1. Haluskan semua bahan bumbunya hingga halus dapat dengan diulek maupun diblender
  2. Setelah itu dalam wadah lain haluskan tahu hingga lumat
  3. Kemudian campurkan tahu dengan bumbu yang telah dihaluskan
  4. Tambahkan irisan tomat, teri dan daun kemangi
  5. Jangan lupa masukkan telur kedalamnya dan aduk hingga semua bahannya tercampur rata
  6. Ambil 2 sdm adonan kemudian bungkus menggunakan daun pisang, sematkan lidi untuk menutupnya
  7. Lakukan hingga semua adonannya habis
  8. Setelah itu kukus selama kurang lebih 30 menit lamanya
  9. Angkat, sajikan

Dan selanjutnya Pepes Tahu Telur ini pun siap disajikan untuk santapan berbuka puasa yang lezat dan sehat. Selain itu anda juga dapat mengukusnya kembali untuk menu saat sahur yang akan lebih lezat disantap dengan nasi putih hangat. Cara membuat Pepes Tahu Telur ini juga cukup mudah bukan sehingga sobat dapat dengan mudah dengan bahan yang praktis untuk mencoba mempraktekkannya dirumah.

Demikian informasi mengenai resep buka puasa yang dapat menjadi resep sahur yang mampu saya sampaikan kali ini pada anda sekalian. Semoga saja informasi diatas dapat bermanfaat serta membantu anda yang memang mencari resep pepes simpel namun lezat. Selamat mencoba dan happy cooking.

Baca Juga Cara Membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning Yang Sedap dan Mantap

Cara Membuat Pepes Tahu Telur Untuk Buka Puasa Sehat dan Lezat

-8088
tags: , , ,