Cara Membuat Perkedel Salmon Enak dan Lezat

Thursday, June 11th 2015. | Resep Makanan

Resep Perkedel Salmon

Cara Membuat Perkedel Salmon- Perkedel merupakan salah satu makanan pelegkap yang cukup mudah dibuat dengan bahan dasar kentang. Perkedel juga merupakan salah satu lauk pauk yang banyak digemari. Nah, bagi anda yang gemar memakan Perkedel, sudahkan anda berkreasi membuat Perkedel Salmon ? Jika belum nampaknya anda perlu menyimak resep Perkedel Salmon yang akan saya berikan pada ulasan resep masakan kali ini.



Advertisement :

cara membuat perkedel salmon

Tentunya siapa yang tak kenal dengan ikan salmon yang sehat dan kaya nutrisi ini. Ikan Salmon sendiri banyak diolah menjadi makanan super lezat. Namun anda juga dapat mengunakan daging ikan Salmon untuk perkedel sebagai sajian pelengkap makan anda bersama keluarga tercianta. Cara membuat Perkedel Salmon sendiri cukup mudah dan dapat langsung anda praktekkan dirumah. Yuk langung simak cara membuat Perkedel Salmon selengkapnya dibawah ini.

Bahan-bahan

  • 600 gr ikan Salmon
  • 100 gr jamur shitake basah, potong dadu kecil
  • 3 buah kentang besar (kupas, bersihkan, kukus dan haluskan)
  • 4 siung bawang merah, rajang tipis
  • 3 buah cabe merah, rajang tipis
  • 2 kuning telur
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 100 gr tepung terigu
  • 200 ml minyak sayur
  • Secukupnya daun ketumbar, cincang halus
  • Secukupnya daun bawang, rajang melintang

Cara Membuat

  • Kukus ikan salmon hingga matang dan empuk
  • Hancurkan daging ikan salmon menggunakan sendok garbu, sisihkan lebih dulu
  • Kentang yang sudah dihaluskan campur dengan daging ikan salmon, jamur, dan bumbu lainnya
  • Aduk hingga rata dan tercampur semua membentuk adonan
  • Bentuk adonan menjadi bola-bola bulat berukuran kecil, pipihkan
  • Balut adonan dengan tepung terigu
  • Goreng dengan minyak hingga warna kecoklatan atau hingga matang

Cukup mudah bukan resep dan cara membuat Perkedel Salmon yang dapat anda praktekkan dirumah. Sebagai catatat, ikan salmon diatas juga dapat anda ganti dengan daging ikan laiut lain sesuai dengan selera anda. Silakan anca mencoba membuat Perkedel Salmon ini dirumah.

Itulah resep Perkedel Salmon yang dapat saya berikan kali ini. Semoga informasi resep masakan diatas dapat berguna dan membantu anda. Selamat mencoba dan happy cooking.

 Baca Juga Resep Membuat Nasi Goreng Beras Merah Mudah dan Enak

Cara Membuat Perkedel Salmon Enak dan Lezat

-3234
tags: , ,