Cara Membuat Pudding Tapai Ketan Hijau Yang Segar, Manis dan Sehat

Monday, October 5th 2015. | Resep Makanan

Resep Pudding Tapai Ketan Hijau

Cara Membuat Pudding Tapai Ketan Hijau – Siapa tentunya yang tidak kenal dengan tapai ketan ? ketan yang difermentasi dengan ragi ini memang dapat menjadi kudapan spesial dengan rasa khas yang tentunya memberi banyak manfaat untuk tubuh. Nah bagi anda yang suka dengan kudapan tapai ketan, kali ini saya akan berbagai resep tapai ketan dalam bentuk pudding yakni Pudding Tapai Ketan Hijau. Selain rasa khas tapai ketan yang segar dan manis juga campuran pudding yang kenyal siap melancarkan pencernaan anda. Selain itu resep Pudding Tapai Ketan Hijau ini juga dapat anda sajikan untuk buah hati anda untuk mengenalkan kudapan tapai yang manis.



Advertisement :

Resep kali ini yakni Resep Pudding Tapai Ketan Hijau memiliki dua lapisan dengan yang dapat anda buat didalam loyang pudding maupun langsung anda masukkan cup pudding. Baha-bahan yang dibutuhakan dalam resep Pudding Tapai Ketan Hijau ini tidaklah sulit didapatkan dan cukup mudah bahkan praktis. Apalagi cara membuat Pudding Tapai Ketan Hijau juga tidaklah ribet. Nah langsung saja kita sima bersama bahan dan cara membuat Pudding Tapai Ketan Hijau selengkapnya dibawah ini.

Cara Membuat Pudding Tapai Ketan Hijau

Cara Membuat Pudding Tapai Ketan Hijau

Bahan Lapisan 1

  • 150 gr tapai ketan putih
  • 1 bungkus agar-agar putih
  • 250 ml air
  • 50 ml susu cair putih
  • 1 sdm gula pasir

Bahan Lapisan 2

  • 200 gr tapai ketan warna hijau
  • 200 gr gula pasir
  • 3 bungkus agar-agar warna hijau
  • 300 ml susu putih cair
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Lapisan 1

  1. Masak agar agar seperti biasa bersama gula, air dan susu hingga mendidih
  2. Tuangkan adonan agar-agar kedalam loyang
  3. Tambahkan tapai ketan putih diatasnya
  4. Diamkan hingga agak mengeras sebelum lapisan kedua dimasukkan

Cara Membuat Lapisan 2

  1. Masak agar-agar hijau bersama air, susu dan gula hingga mendidih
  2. Tambahkan dengan sedikit garam agar lebih gurih, angkat
  3. Tuangkan kedalam loyang yang berisi lapisan 1
  4. Diatas adonan ini, tuangkan tapai ketan warna hijau yang telah disiapkan sebelumnya
  5. Diamkan pudding hingga mengeras atau masukkan kedalam lemari pendingin saat pudding sudah dingin
  6. Sajikan

Nah sobat, Pudding Tapai Ketan Hijau ini pun siap disajikan dingin dengan rasa manis dan segar siap memanjakan lidah anda. Apalagi rasa tapai ketan yang khas bercampur kenyalnya pudding sehingga siap Pudding Tapai Ketan Hijau ini siap menjadi teman bersantai anda bersama keluarga. Cara membuat Pudding Tapai Ketan Hijau sendiri cukup mudah dengan bahan-bahan yang memang mudah didapatkan sehingga anda dapat mempraktekkan resep Pudding Tapai Ketan Hijau ini dirumah.

Itulah ulasan resep hari ini mengenai resep Pudding Tapai Ketan Hijau yang segar, manis dan juga sehat menjadi teman bersantai anda bersama keluarga. Silakan anda mencobanya dirumah dan akhir kata selamat mencoba :).

 Baca Juga Cara Membuat Pudding Roti Tawar Praktis yang Lembut dan Lezat

Cara Membuat Pudding Tapai Ketan Hijau Yang Segar, Manis dan Sehat

-2576
tags: , ,