Cara Membuat Rendang Telur Puyuh Yang Enak dan Lezat

Wednesday, October 19th 2016. | Resep Makanan

Resep Rendang Telur Puyuh

Duniainter.net – Siapa yang tak kenal dengan masakan Rendang yang bahkan telah dinobatkan menjadi salah satu makanan paling enak di dunia. Rendang yang merupakan masakan khas Padang ini memang kaya akan cita rasa dengan olahan rempah sedap didalamnya. Umumnya rendang menggunakan bahan utama daging, namun sobat dapat mengkreasikan dengan bahan lain seperti telur pyuh dalam olahan Rendang Telur Puyuh. Tidak hanya enak dan sedap namun olahan masakan ini siap mengundang selera makan sobat beserta keluarga.



Advertisement :

Dalam resep Rendang Telur Puyuh ini bahan yang diperlukan lumayan banyak namun kesemuanya mudah untuk didapatkan. Membuat masakan ini sendiri dirumah tentunya juga lebih higienis dan anda juga dapat meengkreasikan rasanya. Langsung saja kita simak bersama ulasan bahan dan cara membuat Rendang Telur Puyuh selengkapnya dibawah ini.

Cara Membuat Rendang Telur Puyuh

Resep Rendang telur Puyuh

Copyright ©resepmasakanindonesia

Bahan – bahan

  • 500 gram telur puyuh
  • 500 ml santan
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, memarkan

Bahan Bumbu Halus

  • 5 siung bawang putih
  • 8 butir bawang merah
  • 50 gram cabai merah besar
  • 3 cm kunyit
  • 1 cm laos
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula
  • penyedap rasa (opsional)

Cara Membuat

  1. Rebus telur puyuh hingga matang kemudian kupas kulitnya dan sisihkan lebih dulu
  2. Setelah itu haluskan semua bumbu halus
  3. Dalam penggorengan panaskan minyak dan tumis bambu halus hingga beraroma harum dan sedap
  4. Tambahkan serai dan juga daun jeruk kedalamnya
  5. Tumis hingga sedap dan daunnya layu
  6. Selanjutnya masukkan telur puyuh kedalamnya
  7. Tambahkan sebagian santan dan masak hingga kuah santan sedikit menyusut
  8. Setelah itu masukkan sebagian santan sisanya kedalam masakan
  9. Masak terus menggunakan api kecil hingga kuahnya menyusut dan juga bumbunya mengental
  10. Koresi rasanya
  11. Angkat dan sajikan

Bagaimana sobat, cukup mudah bukan cara membuat Rendang Telur Puyuh yang enak dan lezat ini ? Apalagi bahan – bahannya juga dapat dengan mudah untuk didapatkan. Proses membuatnya pun tidak ribet dan tentunya dapat anda coba dirumah dengan rasa yang sedap,lezat dan bikin nagih tentunya.

Sekian ulasan resep kali ini mengenai resep Rendang Telur Puyuh yang dapat saya sampaikan kali ini pad aanda sekalian. Semoga saja ulasan resep diatas dapat bermanfaat dan membantu anda yang mencari referensi olahan telur puyuh sedap.

Baca Juga Cara Membuat Telur Puyuh Bumbu Bali Yang Enak dan Sedap

Cara Membuat Rendang Telur Puyuh Yang Enak dan Lezat

-844
tags: ,