Cara Membuat Rolade Tahu Daging Ayam Yang Enak Juga Sehat

Tuesday, September 1st 2015. | Resep Makanan

Resep Rolade Tahu Daging Ayam

Cara Membuat Rolade Tahu Daging Ayam – Bosan dengan lauk pauk ayam goreng yang biasa saja ? nampaknya anda dapat menyajikan daging ayam dengan menu baru seperti Rolade Tahu Daging Ayam yang siap memberikan nutrisi untuk anda dan keluarga kesayangan. Resep Rolade Tahu Daging Ayam selain memiliki rasa enak tentunya juga sehat yang akan menjadi menu favorit keluarga anda. Nah kali ini saya akan berbagi resep Rolade Tahu Daging Ayam yang cukup mudah dan dapat anda praktekkan sendiri dirumah sobat.



Advertisement :

Untuk Resep Rolade Tahu Daging Ayam kali ini, bahan-bahan yang dibutuhkan cukup mudah untuk didapatkan. Cara membuatnya juga cukup mudah meskipun sedikit rumit namun tentunya anda yang gemar memasak tidak akan kesulitan dalam membuat Rolade Tahu Daging Ayam ini. Langsung saja simak cara membuat Rolade Tahu Daging Ayam selengkapnya dibawah ini.

Cara Membuat Rolade Tahu Daging Ayam

Cara membuat Rolade Tahu Daging Ayam

Bahan – bahan

  • 200 gr daging ayam, cincang
  • 2 buah tahu putih, haluskan
  • 2 butir telur
  • 2 sdm tepung terigu
  • 3 buah bawang putih, cincang halus
  • 2 buah daun bawang, potong kecil
  • 1 buah wortel, potong dadu kecil
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Air secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya (opsional)
  • Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. Tumis bawang putih hingga harum
  2. Masukkan daging ayam cincang bersama wortel dan daun bawang
  3. Tumis hingga matang lalu sisihkan lebih dulu
  4. Kocok telur dan tambahkan sedikit garam, air dan tepung terigu, kocok hingga kental
  5. Tuangkan dalam wajan anti lengket, dadar dan jadikan beberapa bagian, sisihkan
  6. Dalam wadah lain, tahu yang telah dihancurkan dicampur bersama bumbu tumis, garam dan merica secukupnya (anda juga dapat menambah sedikit penyedap rasa agar lebih sedap)
  7. Ambil telur dadar dan isi dengan adonan tahu
  8. Gulung dan bungkus dengan daun pisang
  9. Kukus selama kurang lebih 10-15 menit, lalu keluarkan
  10. Potong-potong dan goreng sebentar
  11. Angkat, sajikan

Bagaimana sobat ? cukup mudah bukan cara membuat Rolade Tahu Daging Ayam sebagai sajian lauk pauk untuk pelengkap masakan anda. Jika anda ingin Rolade yang lebih sehat maka setelah dikukus tidak perlu digoreng lagi dan dapat langsung disajikan bersama saus sambal maupun cabai rawit. Anda dapat mempraktekkan resep Rolade Tahu Daging Ayam ini dirumah untuk sajian lauk pauk keluarga kesayangan anda.

Sekian informasi yang dapat saya sampaikan dalam resep hari ini yakni resep Rolade Tahu Daging Ayam yang enak dan sehat. Semoga resep diatas dapat memberikan inspirasi dan menambah referensi resep masak anda hari ini. Silakan mencoba dan happy cooking sobat.

Baca Juga Cara Membuat Tahu Gejrot, Makanan Khas Cirebon

Cara Membuat Rolade Tahu Daging Ayam Yang Enak Juga Sehat

-3713
tags: , ,