Cara Membuat Salmon Teriyaki Spesial Enak dan Sehat

Tuesday, July 28th 2015. | Resep Makanan

Resep Salmon Teriyaki

Cara Membuat Salmon Teriyaki – Salmon Teriyaki nampaknya dapat menjadi menu baru bagi anda yang suka masakan Jepang dan sudah bosan dengan masakan jepang umum seperti ayam teriyaki. Salmon Teriyaki ini dibuat dengan ikan salmon yang kaya akan gizi sehingga sehat untuk dikonsumsi. Cara membuat Ikan Salmon Teriyaki ini pun ternyata cukup mudah dengan bahan yang banyak dijumpai dan tidak mebutuhkan waktu yang lama untuk proses memasaknya.



Advertisement :

Nah bagi anda yang suka kuliner Jepang nampaknya perlu mencoba resep Salmon Teriyaki ini. Tidak perlu pergi ke foodcourt ataupun resto Jepang untuk menikmati Salmon Teriyaki ini, karena sobat dapat mencoba mebuatya sendiri dirumah. Selain lebih higienis tentunya lebih hemat bukan. Berikut saya bagikan resep dan cara membuat Salmon Teriyaki yang enak dan sehat untuk anda semuanya. Yuk simak dibawah ini.

Cara Membuat Salmon Teriyaki

Cara Membuat Salmon Teriyaki

Bahan – bahan

  • 4 filet ikan salmon
  • 100 cc kecap manis
  • 2 siung bawang putih, rajang
  • 3 sdm air
  • 2 sdm tepung maizena
  • 2 sdm gula palem
  • 1 sdm jahe parut
  • 1/2 buah jeruk nipis (peras, ambil airnya)
  • Daun bawang secukupnya (sebagai garnish)
  • Biji wijen secukupya
  • Madu secukupnya

Cara Membuat Saus Teriyaki

  1. Panaskan penggorengan
  2. Masukkan kecap, jahe parut, gula palem, bawang putih, madu dan air jeruk nipis
  3. Masak hingga gula mencair
  4. Di wadah terpisah, campurkan tepung maizena dengan air hingga tercampur rata
  5. Tuangkan dalam penggorengan, campr dan masak ampai mendidih
  6. Aduk terus hingga saus mengental (jika kurang kental anda dapat menambahkan tepung maizena atau air jika ingin saus lebih encer)

Cara Membuat Salmon Teriyaki

  1. Olesi filet salmon dengan saus teriyaki diatas hingga rata
  2. Panggang dalam oven selama 15 menit atau dapat pula dibakar diatas arang atau alat pemanggang
  3. Setelah matang taburi atasnya dengan daun bawang dan biji wijen
  4. Sajikan

Nah, cukup mudah bukan cara membuat Salmon Teriyaki yang memiliki rasa leat dan memanjakan lidah anda. Selain enak, Salmon Teriyaki ini tentu sehat karena ikan salmon mengandung banyak gizi. Anda dapat menyajikan Salmon teriyaki ini bersama nasi putih hangat sebagai sajian istimewa untuk keluarga anda.

Demikian resep Salmon Teriyaki yang dapat saya sampaikan untuk sobat pembaca sekalian. Semoga saja informasi resep masakan kali ini dapat bermanfaat dan menginspirasi anda dalam menyajikan menu masakan utnuk keluarga tercinta. Silakan anda mencoba resep Salmon Teriyaki ini dirumah dan happy cooking yah sobat.

 Baca Juga Cara Membuat Perkedel Salmon Enak dan Lezat

Cara Membuat Salmon Teriyaki Spesial Enak dan Sehat

-2313
tags: , ,