Cara Membuat Sate Udang Asam Manis Yang Lezat Goda Selera

Thursday, January 12th 2017. | Resep Makanan

Resep Sate Udang Asam Manis

Duniainter.net – Sate memang menjadi makanan yang begitu lezat dan banyak disukai. Umumnya sate yang dijual adalah sate kambing dan sate ayam. Namun pernahkan anda mencoba sate udang yang memiliki rasa tak kalah lezat ? Jika belum nampaknya anda dapat mencoba untuk membuatnya dirumah karena bahan yang digunakan tidak terlalu banyak bahkan proses membuatnya juga mudah. Bahkan rasa sate seafood satu ini juga cukup lezat dan siap menjadi menu akhir pekan anda yang lezat disantap bersama seluruh keluarga. Tertarik untuk mencobanya ?



Advertisement :

Dalam resep Sate Udang Asam Manis ini bahan bahan yang dibutuhkan memang lumayan banyak hanya saja semuanya dapat anda peroleh dengan mudah. Selain itu proses membuatnya juga terbilang mudah dan tidak ribet meskipun lumayan memakan waktu lama karena udangnya harus diungkep lebih dahulu dengan berbagai bumbu dan rempah sedap. Simak langsung bahan dan cara membuat Sate Udang Asam Manis selengkapnya dibawah ini.

Cara Membuat Resep Sate Udang Asam Manis

Cara Membuat Sate Udang Asam Manis

Copyright ©Vemale

Bahan – bahan

  • 2 sdt biji ketumbar (disangrai lalu diulek)
  • 2 sdt jintan (disangrai lalu diulek)
  • 1 ruas kunyit (diparut)
  • 1 sdm lengkuas parut
  • 2 batang serai (dikupas lalu dirajang)
  • 2 siung bawang putih (diparut)
  • 1 buah jeruk nipis (diperas, ambil airnya)
  • 2 sdm saus ikan
  • 2 sdm gula merah
  • 450 gram udang

Cara Membuat

  1. Campurkan jintan, ketumbar, serai, kunyit, bawang putih, lengkuas, air perasan jeruk nipis, saus ikan bersama gula
  2. Setelah itu haluskan semua bumbu menggunakan blender atau dapat pula menggunakan food processor
  3. Selanjutnya ungkep udang menggunakan bumbu yang telah dihaluskan tersebut selama kurang lebih 4 jam lamanya
  4. Setelah itu tata dan susun udang menggunakan tusuk sate
  5. Panggang hingga udang matang
  6. Sajikan

Cukup mudah bukan cara membuat Sate Udang Asam Manis ini dengan bahan yang juga mudah untuk diperoleh. Sobat dapat menyajikan menu satu ini bersama nasi putih hangat, saus kacang maupun saus sambal kesukaan anda. Sate Udang Asam Manis ini siap menjadi menu istimewa saat anda berkumpul bersama keluarga.

Sekan ulasan resep kali ini mengenai resep Sate Udang Asam Manis yang dapat saya sampaikan. Semoga saja ulasan resep diatas dapat bermanfaat dan membantu sobat yang tengah mencari referensi terkait resep mengolah udang yang sedap dan lezat. Selamat mencoba dan happy cooking.

Baca Juga Cara Membuat Sate Ayam Ponorogo Super Lezat Bikin Ketagihan

Cara Membuat Sate Udang Asam Manis Yang Lezat Goda Selera

-389
tags: ,