Cara Membuat Sempol Udang Wortel Simpel Yang Gurih dan Enak

Tuesday, January 3rd 2017. | Resep Makanan

Resep Sempol Udang Wortel

Duniainter.net – Jajanan sempol memang menjadi jajanan hits yang umumnya dibuat dari daging ayam dan telur. Namun saking populernya jajanan sempol ini muncul banyak inovasi baru dalam mengolahnya terutama menggunakan daging udang yang gurih dan lezat seperti Sempol Udang Wortel. Rasanya yang dijamin lezat dan gurih ini tak kalah dengan sempol ayam yang banyak dijual kok dan anda dapat mencoba untuk membuat sendiri dirumah. Bagaimana tertarik mencoba membuat Sempol Udang Wortel ini ?



Advertisement :

Dalam resep Sempol Udang Wortel, bahan bahan yang dibutuhkan semuanya mudah untuk didapatkan. Bahkan untuk membuatnya juga cukup mudah serta prosesnya juga tidak ribet. Jajanan ini siap menjadi camilan buah hati atau keluarga anda saat bersantai daripada beli jajanan di luaran sana. Yuk kita simak bersama cara membuat Sempol Udang Wortel selengkapnya dibawah ini.

Cara Membuat Sempol Udang Wortel

Resep Sempol Udang Wortel

Copyright ©olx

Bahan – bahan

  • 200 gram udang
  • 150 gram tepung tapioka
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdm bawang goreng
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt gram
  • 1 butir telur ayam
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1 buah wortel, parut halus

Bahan Pelapis

  • 1 butir telur ayam, kocok lepas

Cara Membuat

  1. Bersihkan lebih dulu udang dan cuci bersih
  2. Blender udang jingga halus bersama baawang putih dan baang merah goreng
  3. Tuangkan adonan kedalam wadah dan tambahkan tepung tapioka
  4. Masukkan telur, gula dan juga garam, aduk hingga tercampur rata dan koreksi rasanya
  5. Tambahkan parutan wortel dan juga daun bawang, aduk kembali hingga rata
  6. Selanjutnya kepal adonan memanjang dan lilitkan pada tusuk sate yang telah disiapkan sambil dipadatkan agar menempel dengan kuat
  7. Rebus sempol dalam air yang mendidih selama kurang lebih 10 menit lamanya hingga sempol mengapung ke permukaan
  8. Setelah itu angkat, tiriskan
  9. Celupkan sempol pada kocokan telur
  10. Goreng sempol yang telah berlapis telur pada minyak panas hingga matang
  11. Angkat, sajikan

Dan selanjutnya sempol enak ini siap disajikan. Cara membuat Sempol Udang Wortel juga cukup mudah dan simpel bukan dengan rasa dijamin lezat dan gurih. Menu ini dpaat langsung disantap dengan saus dan sambal kesukaan anda maupun dijadikan lauk pauk untuk si kecil. Bagaimana sobat, tertarik untuk mencoba membuatnya dirumah ?

Sekian ulasan resep kali ini mengenai resep Sempol Udang Wortel yang dapat saya sampaikan. Semoga saja ulasan resep diatas dapat bermanfaat dan membantu anda yang tengah mencari referensi jajanan sempol dengan kreasi terbaru. Selamat mencoba dan happy cooking.

Baca Juga Cara Membuat Sempol Jamur Yang Krispy Dan Enak Serta Praktis

Cara Membuat Sempol Udang Wortel Simpel Yang Gurih dan Enak

-1155
tags: ,