Cara Membuat Semur Bebek Yang Lezat dan Sedap Bangkitkan Selera

Monday, January 23rd 2017. | Resep Makanan

Resep Semur Bebek

Duniainter.net – Daging bebek memang memiliki tekstur yang enak dan sedap sehingga hanya di goreng saja memiliki rasa yang lezat. Bagi anda yang suka kuliner dengan daging bebek nampaknya dan ingin mengolahnya menjadi masakan kuah, nampaknya sobat dapat mencoba semur bebek yang lezat. Menu ini siap menjadi menu baru yang dapat anda sajikan untuk keluarga tercinta. Apalagi bahan bahan yang digunakan pada resep ini juga mudah untuk diperoleh. Tertarik ?



Advertisement :

Dalam resep Semur Bebek ini bahan bahan yang dibutuhkan memang lumayan banyak namun semua bahannya tidak sulit untuk didapatkan. Apalagi proses membuat semur ini juga tidak sulit dan tidak ribet sehingga sobat dapat dengan mudah mencobanya dirumah. Simak ulasan bahan dan cara membuat Semur Bebek selengkapnya dibawah ini.

Cara Membuat Semur Bebek

Resep Semur Bebek

Copyright ©Tommy Schultz

Bahan – bahan

  • 1 ekor bebek, potong-potong
  • 1 sdt garam
  • 4 sdm kecap manis
  • 1 buah jeruk nipis
  • air secukupnya

Bumbu Utuh

  • 4 cm lengkuas, potong jadi dua dan memarkan
  • 3 cm jahe, memarkan
  • 3 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 4 buah cengkeh

Bumbu Halus

  • 4 siung bawang putih
  • 8 siung bawang merah
  • 4 butir kemiri
  • 1/2 biji pala
  • 1 sdt merica
  • 1 sdt jinten
  • 2 sdt garam

Cara Membuat

  1. Lumuri daging bebek menggunakan air jeruk nipis dan juga garam suapaya bau amisnya hilang. Diamkan kurang lebih selama 20 menit lamanya
  2. Setelah itu tumis bumbu halusnya hingga beraroma harum
  3. Masukkans erai bersama dengan lengkuas, daun salam, jahe, cengkeh, tumis hingga matang dan beraroma harum
  4. Masukkan bebek kedalamnya kemudian aduk hingga rata menggunakan bumbu
  5. Tumis dan bolak balik daging bebek sesekali
  6. Setelah itu tuangkan air bersama dengan kecap manis, masak hingga bebek empuk dan matang
  7. Angkat dan sajikan hangat bersama taburan bawang goreng
  8. Sajikan

Bagaimana, cukup mudah bukan cara membuat Semur Bebek yang enak dan sedap menggugah selera ini. Menu ini juga dsiap disajikan bersama dengan nasi hangat yang tentunya siap memanjakan keluarga anda dengan rasa nikmatnya. Menu ini dapat menjadi menu istimewa untuk ada dan keluarga yang suka kuliner daging bebek.

Sekian ulasan resep kali ini mengenai resep Semur Bebek yang dapat saya sampaikan untuk saat ini. Semoga saja ulasan resep diatas apat bermanfat dan membantu anda yang saat ini mencari referensi mengenai resep mengolah bebek menjadi semur yang sedap.

Baca Juga Cara Membuat Semur Tahu Telur Yang Sederhana Namun Enaknya Bikin Nagih

Cara Membuat Semur Bebek Yang Lezat dan Sedap Bangkitkan Selera

-337
tags: , ,