Cara Membuat Sop Buntut Sedap Yang Segar dan Hangat

Friday, December 4th 2015. | Resep Makanan

Resep Sop Buntut

Cara Membuat Sop Buntut – Sop Buntut merupakan salah satu masakan yang banyak digemari oleh masyarakat. Sop Buntut ini sangat pas jika disajikan saat cuaca dingin atau musim penghujan dimana disajikan hangat-hangat yang tentu menyegarkan badan. Nah bagi anda yang ingin merasakan makanan hangat saat cuaca dingin dapat mencoba resep Sop Buntut ini. Cara membuat Sop Buntut sendiri tidak begitu sulit hanya anda perlu menyediakan panci presto. Nah untuk bahan-bahan yang digunakan pun mudah kok dan banyak anda gunakan memasak didapur. Tertarik untuk membuat Sop Buntut ini sobat ?



Advertisement :

Dalam membuat resep Sop Buntut ini sebenarnya prose membuatnya tidak terlalu rumit kok. Anda dapat membuat Sop Buntut ini dirumah saat cuaca dingin tanpa perlu repot membelinya di restoran saat musim hujan. Selain itu membuat Sop Buntut sendiri dirumah lebih higienis dan rasanya juga lebih pas dilidah. Langsung saja kita simak cara membuat Sop Buntut dan bahan-bahan yang dibutuhkan dbawah ini.

Cara Membuat Sop Buntut

Cara Membuat Sop Buntut

Bahan – bahan

  • 1/2 kg buntut sapi
  • 1,5 liter air
  • 250 gram wortel
  • 250 gram kentang
  • 1 batang daun bawang
  • 1 batang daun seledri
  • 2 buah tomat
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 4 cengkeh
  • 1/2 sdt lada bubuk

Cara Memasak

  1. Cuci dan bersihkan buntut sapi hingga benar benar bersih
  2. Presto selama kurang lebih 10 menit lamanya
  3. Kupas dan potong-potong wortel dengan bentuk membulat
  4. Kupas dan potong kentang dengan bentuk sesuai selera
  5. Panaskan air dan masukkan air kaldu hasil prestoan dari buntut sapi
  6. Masukkan buntut sapi yang telah di presto
  7. Tambahkan wortel dan kentang
  8. Masak hingga mendidih dan wortel serta kentang menjadi empuk
  9. Masukkan bumbu-bumbu dan coba rasanya sesuai selera anda
  10. Masukkan daun bawang, seledri dan tomat
  11. Masak hingga semuanya matang
  12. Angkat dan sajikan

Dan selanjutnya Sop Buntut ini siap disajikan sebagai sup hangat untuk anda dan keluarga tercinta. Bagi anda yang doyan pedas dapat menambahkan dengan saus sambal sesuai selera. Rasa kenyal buntut sapi dengan kuah sup sedap siap memanjakan lidan anda saat cuaca sedang dingin. Cara membuat Sop Buntut yang tidak terlalu rumit tentunya dapat anda praktekkan sendiri dirumah.

Demikian ulasan resep kali ini mengenai resep Sop Buntut sedap yang hangat dan tetap segar. Silakan anda mencoba membuatnya dirumah. Semoga ulasan resep diatas bermanfaat dan memberian inspirasi. Akhir kata selamant mencoba da happy cooking.

Baca Juga Cara Membuat Sop Ceker Pedas Bumbu Kuning Sedap

Cara Membuat Sop Buntut Sedap Yang Segar dan Hangat

-1827
tags: ,