Cara Membuat Sop Ceker Pedas Bumbu Kuning Sedap

Monday, May 11th 2015. | Resep Makanan

Resep Sop Ceker Pedas Bumbu Kuning

Cara Membuat Sop Ceker PedasSop Ceker Pedas Bumbu Kuning merupakan sajian menu yang segar dan menggoda bersama nasi putih. Apalagi citarasa ceker ayam yang kenyal dan empuk ini memiliki rasa tersendiri. Tak hanya itu ceker ayam juga memiliki banyak nutrisi yang baik untuk tubuh. Tentunya bagi anda pecinta kuliner Ceker Ayam dapat mencoba resep Sop Ceker Pedas Bumbu Kuning yang akan saya sampaikan pada ulasan kali ini.



Advertisement :

Cara membuat Sop Ceker Pedas Bumbu kuning cukup mudah dan cepat. Apalag bumbu-bumbunya juga mudah ditemukan. Bagi anda yang belum pernah merasakan sop ceker ayam, nampaknya perlu mencoba resep Sop Ceker Pedas Bumbu kuning ini. Selain kuah sop segar dengan cita rasa pedas merica yang khas tentunya rasa ceker yang keyal siap memanjakan lidah anda. langsung saja kita simak resep cara membuat Sop Ceker Pedas Bumbu Kuning dibawah ini.

Cara Membuat Sop Ceker Pedas Bumbu Kuning

Cara Membuat Sop Ceker Pedas

Bahan – bahan

  • 1 kg ceker ayam, bersihkan
  • 3 buah kentang, kupas, potong dadu
  • 3 buah wortel, kupas, potong dadu
  • 6 buah buncis, bersihkan dan potong –potong
  • 1-2 batang seledri
  • 4 batang daun bawang, potong sepanjang 3 cm
  • Air untuk merebus

Bumbu halus

  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas jahe
  • Merica secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
Cara membuat
  1. Rebus ceker yang sudah dibersihkan dalam sebuah panci hingga lunak atau empuk kurang lebih 15 menit
  2. Tumis semua bumbu halus yang sudah dihaluskan hingga harum
  3. Masukkan daun bawang dan aduk hingga harum
  4. Masukkan kentang, wortel dan buncis kedalam panci hingga lunak
  5. Masukkan bumbu halus dan daun bawang yang sudah ditumis dan aduk rata
  6. Tunggu hingga matang, Sajikan

Bagaimana mudah bukan  resep membuat Sop Ceker Pedas Bumbu Kuning yang banyak disukai dengan rasa ceker yang kenyal. Anda dapat mulai mencoba resep Sop Ceker Pedas Bumbu Kuning ini dirumah. Selain lebih higienis tentunya menambah koleksi resep anda.

Sekian informasi resep membuat Sop Ceker Pedas Bumbu Kuning yang dapat saya berikan. Semoga bermanfaat dan happy cooking.

Baca Juga Cara Membuat Gulai Rebung Pedas Yang Lezat

Cara Membuat Sop Ceker Pedas Bumbu Kuning Sedap

-13914
tags: , ,