Cara Membuat Sup Ikan Tomat Lezat dan Sedap

Tuesday, May 5th 2015. | Resep Makanan

Resep Sup Ikan Tomat

Cara Membuat Sup Ikan TomatSup Ikan Tomat tentunya siapa yang tidak tergoda dengan makanan yang kaya akan nutrisi ini. Selain sehat, sajin sup ikan tomat ini cukup menggoda dan lezat memanjakan lidah. Bagi anda pecinta kuliner ikan, nampaknya dapat berkreasi sendiri dengan sup ikan tomat yang dapat anda masak dengan ikan kesukaan anda. Tentunya anda tidak perlu banyak-banyak mengeluarkan uang untuk merasakan kenikmatan sup ikan tomat di restoran favorit anda. Karena anda dapat membuat sup ikan ini dirumah dengan budget yang lebih hemat dan tentunya lebih higienis bukan ?



Advertisement :

Sup Ikan Tomat ini cukup segar disajikan hangat-hangat apalagi saat cuaca diluar sedang dingin. Namun sebelum anda mulai mempraktekkan resep Sup Ikan Tomat ini, anda perlu memperhatikan nyala api saat memasakknya. Gunakan ai kecil dan tentunya jangan sering mengaduk agar ikan tidak hancur didalam masakan.

Nah tidak perlu berlama-lama, anda dapat membuat sup ikan tomat ini dirumah untuk menu berbuka puasa maupun sahur ataupun sebagai makanan sehari-hari. Cara membuat sup ikan tomat ini cukup mudah dan tidak ribet. Langsung saka kita simak ulasan resep cara membuat sup ikan tomat yang lezat dan sedap dibawah ini.

Cara Membuat Sup Ikan Tomat

Cara Membuat Sup Ikan Tomat

Bahan-bahan

  • 2 ekor ikan kakap merah, potong 3 bagian
  • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm minyak untuk menumis
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 buah cabai rawit merah utuh
  • 3 buah tomat merah, potong-potong
  • 1 liter air
  • 2 sdt garam
  • 3/4 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 batang kemangi, ambil daunnya
  • 1 sdt air jeruk nipis
Cara Membuat
  1. Rendam ikan kakap merah dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 5 menit
  2. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum
  3. Masukkan tomat dan masak hingga layu
  4. Tuangkan air dan masak hingga mendidih
  5. Masukkan ikan kakap, garam, gula pasir dan merica bubuk lalu aduk rata
  6. Masak hingga matang
  7. Tambahkan daun kemangi dan air jeruk nipis, aduk rata
  8. Angkat dan sajikan hangat-hangat

Bagaimana sobat dunia internet ? mudah bukan cara membuat sup ikan tomat yang lezat dan mantap sebagai sajian menu makan anda. Namun jika anda tidak terlalu menyukai ikan kakap, maka dapat anda ganti dengan ikan gurame, ikan mas, ikan tuna ataupun ikan lainnya sesuai selera anda.

Demikian resep membuat sup ikan tomat yang lezat dan memang cukup menggoda lidah ini. Anda dapat langsung mempraktekkannya dirumah sebagai sajian menu makan untuk keluarga tercinta. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Baca Juga Cara Membuat Sop Ceker Pedas Bumbu Kuning Sedap

Cara Membuat Sup Ikan Tomat Lezat dan Sedap

-6273
tags: , ,