Cara Membuat Sup Telur Rebus Bumbu Kuning Yang Sedap dan Menggoda

Wednesday, November 16th 2016. | Resep Makanan

Resep Sup Telur Rebus Bumbu Kuning

Duniainter.net – Telur ayam memang menjadi salah satu bahan makanan yang banyak diolah menjadi masakan enak dan sedap. Mulai dari diolah sederhana dengan digoreng atau direbus maupun digunakan untuk bahan kue lezat. Nah jika dirumah sobat memiliki persediaan banyak telur ayam dan binggung mengolahnya untuk apa maka dapat mencoba membuat Sup Telur Rebus Bumbu Kuning yang menggoda. Sajian ini bahkan cukup lezat disajikan saat musim hujan dan disantap hangat-hangat.

Untuk resep Sup Telur Rebus Bumbu Kuning ini bahan yang digunakan mudah untuk diperolah hanya saja bumbunya sedikit banyak. Namun untuk membuat resep satu ini cukup simpel dan mudah kok sobat. Langsung saja kita simak ulasan bahan dan cara membuat Sup Telur Rebus Bumbu Kuning selengkapnya dibawah ini.

Cara Membuat Sup Telur Rebus Bumbu Kuning

Sup Telur Rebus Bumbu Kuning

Copyright ©A Homemaker’s Diary

Bahan – bahan

  • 7 buah telur ayam, rebus dan kupas
  • 2 batang daun bawang, potong-potong
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 5 buah cabai rawit, cukup dikerat
  • garam dan gula secukupnya

Bumbu Halus

  • 4 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 2 buah cabai merah
  • 1/2 sdt merica
  • 3 butir kemiri
  • 3 cm kunyit

Cara membuat

  1. Kerat kerat sedikit telur yang sebelumnya telah direbus dan dikupas supaya bumbunya meresap kedalam
  2. Tumis bumbu halus hingga beraroma harum
  3. Masukkan daun jeruk bersama dengan cabai, serai dan juga daun salam
  4. Tumis hingga bumbunya matang dan harum
  5. Selanjutnya masukkan telur dan aduk dengan bumbunya
  6. Tuangkan air kurang lebih sekitar 300 ml
  7. Masak hingga bumbu mendidih dan kuahnya berkurang
  8. Angkat, sajikan

Dan selanjutnya menu satu ini siap disajikan dan disantap bersama nasi putih hangat. Cara membuat Sup Telur Rebus Bumbu Kuning juga cukup mudah bukan sehingga sobat dapat langsung mempraktekkannya dirumah sebagai sajian menu sedap nan menggoda.

Sekian ulasan resep kali ini mengenai resep Sup Telur Rebus Bumbu Kuning yang sedap dan menggoda ini. Tentunya resep ini dapat menjadi referensi bagi anda yang suka mengolah telur dan ingin mencoba menu baru dengan rasa lezat namun juga praktis. Selamat mencoba dan happy cooking.

Baca Juga Cara Membuat Rendang Telur Puyuh Yang Enak dan Lezat

Cara Membuat Sup Telur Rebus Bumbu Kuning Yang Sedap dan Menggoda

-306
tags: , ,