Cara Membuat Sup Tulang Sapi Rempah Yang Sedap dan Menggoda Selera

Tuesday, January 19th 2016. | Resep Makanan

Resep Sup Tulang Sapi Rempah

Cara Membuat Sup Tulang Sapi Rempah – Sup memang menjadi salah satu menu makanan yang digemari terutama sup daging sapi. Nah bagi anda penggemar masakan daging sapi tentunya juga pernah mencoba masakan tulang sapi yang masih berdaging dengan kuah yang sedap seperti Sup Tulang Sapi Rempah ini. Nah bagi anda yang berencana menyajikan sup hangat untuk keluarga tercinta dapat mencoba menu Sup Tulang Sapi Rempah ini. Tulang sapi dengan daging berpadu dengan rempah pilihan yang mengasilkan kuah sedap dan menggoda selera.



Advertisement :

Bagi anda yang ingn membuat Sup Tulang Sapi Rempah, tap perlu cemas karena saya akan berbagi resep Sup Tulang Sapi Rempah. Bahan-bahan yang dibutuhkan mudah didaatkan terutama rempah-rempah yang siap memberikan rasa sedap dan lezat. Cara membuat Sup Tulang Sapi Rempah juga cukup mudah sehingga anda dapat mencobanya sendiri dirumah. Simak cara membuat Sup Tulang Sapi Rempah dan bahan-bahan yang diperlukan berikut ini.

Cara Membuat Sup Tulang Sapi Rempah

Cara Membuat Sup Tulang Sapi Rempah

Bahan – bahan

  • 500 tulang sapi yang masih berdaging
  • 2 buah kentang besar, potong-potong
  • 1 buah wortel besar, potong-potong
  • 3 batang daun bawang
  • 10 batang seledri
  • 1000 ml air

Bumbu – Bumbu

  • 5 siung bawang putih
  • 8 butir bawang merah
  • 2 ruas kunyit
  • 1 ruas jahe
  • 2 lembar daun salam
  • 4 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1/2 sdt garam
  • minyak goreng

Cara Membuat

  1. Masak air hingga mendidih dalam sebuah wadah atau panci
  2. Masukkan tulang sapi yang masih berdaging dan rebus hingga sekitar 30 menit
  3. Kemudian kecilka apinya
  4. Haluskan bumbu yakni bawang putih, jahe, bawang merah dan kunyit
  5. Tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan daun jeruk, salam dan serai
  6. Tuangkan bumbu yang telah ditumis tersebut dalam rebusan tulang sapi
  7. Aduk hingga rata dan rebus hingga 5 menit lamanya
  8. Masukkan potngan kentang dan worte dan masak hingga empuk
  9. Tambahkan daun bawang dan seledri
  10. Masak terus sup hingga matang kemudian matikan api
  11. Angkat dan sajikan

Dan selanjutnya Sup Tulang Sapi Rempah ini siap disajikan dengan nasi putih hangat yang memiliki rasa sedap dan lezat. Cara membuat Sup Tulang Sapi Rempah juga cukup mudah bukan sehingga sobat dapat dengan mudah mencobanya dirumah untuk menu spesial bersama keluarga kesayangan.

Demikian ulasan resep kali ini mengenai resep Sup Tulang Sapi Rempah yang dapat anda coba dirumah untuk menu hangat keluarga anda. semoga saja ulasan diatas dapat bermanfaat dan membantu anda. Selamat mencoba dan happy cooking.

Baca Juga Cara Membuat Sup Ayam Lezat, Sehat dan Menyegarkan

Cara Membuat Sup Tulang Sapi Rempah Yang Sedap dan Menggoda Selera

-2035
tags: , ,