Cara Membuat Tahu Bunting, Gorengan Pedas dan Lezat Menggoda

Monday, February 27th 2017. | Resep Makanan

Resep Tahu Bunting

Duniainter.net – Musim hujan atau kondisi cuaca yang dingin memang paling enak jika menyantap gorengan yang masih hangat sebagai camilan bersanta dirumah. Nah jika anda suka menyantap gorengan tak ada salahnya untuk mencoba membuat Tahu Bunting (tahu isi) sendiri dirumah yang tentunya akan lebih praktis dan lezat. Bahkan gorengan Tahu Bunting yang anda buat bisa jadi akan membuat semua keluarga yang ikut menyatapnya ketagihan. Tertarik untuk membuatnya ?



Advertisement :

Dalam resep Tahu Bunting ini bahan yang dipergunakan memang lumayan banyak terutama untuk bahan isiannya yang terdiri dari beberapa sayuran. Selain itu proses membuat camilan Tahu Bunting ini juga tidak terlalu ribet sehingga anda dapat dengan mudah untuk mencobanya dirumah sebagai camilan sedap kala bersantai di musim hujan. Simak langsung cara membuat Tahu Bunting selengkapnya dibawah ini.

Cara Membuat Tahu Bunting Pedas

Resep Tahu Bunting

Copyright ©Vemale

Bahan – bahan

  • 20 buah tahu kulit goreng
  • 100 gram kubis, iris tipis
  • 100 gram tauge
  • 1 buah wortel, diparut kasar
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 sachet kaldu bubuk (bisa disesuaikan)
  • 1 sdt bubuk cabai (bisa disesuaikan)

Bahan Tepung

  • 10 sdm tepung terigu
  • 2 sdm tepung beras
  • 1/2 sdt baking powder
  • garam dan penyedap rasa secukupnya
  • air dingin/air es secukupnya

Cara Membuat

  1. Pertama, tumis daun bawang kemudian masukkan sayuran yakni wortel, kol, toge dan juga sedikit air bersama dengan kaldu bubuk serta bubuk cabai
  2. Aduk hingga rata dan masak hingga sayuran tersebut empuk dan matang
  3. Belah tahu dan masukkan isian sayuran yang telah matang tersebut kedalamnya
  4. Siapkan wadah atau mangkok, campurkan semua adonan tepung menjadi satu, aduk hingga rata dan pastikan tidak ada yang menggumpal namun jangan terlalu encer maupun terlalu kental
  5. Celupkan tahu kedalam adonan tepung
  6. Selanjutnya siapkan penggorengan dan panaskan minyak goreng
  7. Goreng tahu bunting hingga berwarna cokat keemasan
  8. Angkat, tiriskan dan sajikan

Dan selanjutnya camilan Tahu Bunting ini pun siap disajikan bersama dengan cabai rawit merah untuk menambah sensasi pedas yang lebih berasa. Selain itu anda juga dapat menambahkan takaran bubuk cabai jika ingin rasa pedas yang lebih nendang. Cara membuat Tahu Bunting ini juga cukup mudah bukan sehingga sobat sekalian dapat mencoba dan langsung mempraktekkannya dirumah. Tertarik untuk mencobanya ?

Demikian ulasan mengenai resep kali ini yakni resep Tahu Bunting yang dapat saya sampaikan untuk anda sekalian. Semoga saja ulasan resep diatas dapat bermanfaat dan membantu sobat yang tengah mencari referensi resep camilan dan gorengan sedap dirumah. Selamat mencoba dan happy cooking.

 Baca Juga Cara Membuat Tahu Isi Sempol, Jajanan Praktis Yang Enak dan Hits

Cara Membuat Tahu Bunting, Gorengan Pedas dan Lezat Menggoda

-874
tags: ,