Cara Membuat Tempe Krispi Asam Manis yang Lezat

Wednesday, August 17th 2016. | Resep Makanan

Resep Tempe Krispi Asam Manis

Duniainter.net – Bosan dengan olahan tempe yang begitu begitu saja ? Nampaknya sobat perlu mencoba resep baru dalam menglah tempe salah satunya Tempe Krispi Asam Manis. Resep ini dapat menjadi resep baru untuk anda sekeluarga sebagai lauk yang enak dan juga renyah. Cara membuat Tempe Krispi Asam Manis ini juga cukup mudah kok dan tentunya tidak ribet serta membutuhkan waktu yang tidak lama.



Advertisement :

Dalam resep Tempe Krispi Asam Manis ini hanya saja bahan-bahan yang dibutuhkan lumayan banyak namun semuanya dapat anda temukan dengan mudah di walayan maupun pasar tradisional. Tertarik untuk menyajikan menu Tempe Krispi Asam Manis ini untuk keluarga ? Langsung saja simak ulasan resep dan cara membuat Tempe Krispi Asam Manis selengkapnya dibawah ini.

Cara Membuat Tempe Krispi Asam Manis

Resep Tempe Krispi Asam Manis

Bahan tempe krispi:

  • 1 kotak tempe, potong-potong
  • 1 siung bawang putih
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • garam secukupnya
  • tepung bumbu untuk menggoreng tempe krispi

Saus asam manis:

  • 3 siung bawang putih, memarkan iris tipis
  • 1 buah bawang bombay, potong-potong dadu
  • 1 buah paprika hijau, potong dadu (optional, bisa diganti bawang prei)
  • 100 gr nanas, potong-potong tipis
  • 2 sdm tepung maizena (campur dengan air secukupnya)
  • 2 sdm saus tomat
  • 2 sdm saus sambal
  • 1 sdm gula
  • 1 sdt garam

Cara Membuat

  1. Rendam tempe pada bumbunya bawang putih dan garam.
  2. Kemudian Celupkan tempe ke telur kocok
  3. Setelah itu gulung tempe pada tepung dan goreng hingga matang., lakukan hingga potongan tempe terakhir.
  4. Untuk saus, tumis bawang putih, paprika dan bawang bombay hingga harum
  5. Masukkan saus tomat, saus sambal, gula dan garam aduk rata
  6. Tumis sebentar hingga meletup-letup dan tuang air kurang lebih 50 ml atau secukupnya
  7. Biarkan hingga mendidih.
  8. Masukkan nanas dan biarkan hingga agak layu
  9. Tuang larutan tepung maizena, aduk hingga mengental.
  10. Saus asam manis siap dituangkan diatas tempe krispi
  11. Sajikan

Dan selanjutnya Tempe Krispi Asam Manis siap disajikan dan disantap dengan rasa yang lezat. Cara membuat Tempe Krispi Asam Manis ini juga cukup mudah bukan untuk dipraktekkan dirumah. Bagaimana sobat, tertarik membuat Tempe Krispi Asam Manis ini ?

Sekian ulasan resep kali ini mengenai resep Tempe Krispi Asam Manis yang dapat saya sampaikan kali ini. Semoga aja ulasan reep diatas dapat bermanfaat dan membantu anda yang mencari referensi mengnai olahan tempe yang enak, renyah dan tetap lezat. Silakan mencoba dan happy cooking.

Baca Juga Cara Membuat Tempe Balado Manis, Menu Sahur Praktis dan Lezat

Cara Membuat Tempe Krispi Asam Manis yang Lezat

-722
tags: ,