Cara Membuat Tumis Cumi Pedas Nan Sedap

Tuesday, May 12th 2015. | Resep Makanan

Resep Tumis Cumi Pedas

Cara Membuat Tumis Cumi PedasTumis Cumi Pedas dapat menjadi menu makan siang anda dengan keluarga tercinta yang menyukai makanan laut atau seafood. Cumi-cumi sendiri merupakan hewan laut yang memiliki cita rasa enak dan kenyal untuk dijadikan santapan makan anda apalagi jika diolah dengan bumbu pilihan dan disajikan hangat bersama nasi putih. Apalagi Cumi sendiri kini banyak dijual di pasaran dimana dapat anda oleh menjadi aneka masakan lezat salah satunya Tumis Cumi pedas. Kali ini saya akan membagikan resep Tumis Cumi Pedas yang sedap untuk anda.



Advertisement :

Bagi anda pecinta seafood, nampaknya tidak perlu sering-sering lagi untuk mencoba masakan cumi di restoran faforit anda. Pasalnya anda dapat mengolah cumi-cumi didapur anda untuk disajikan di meja makan anda dengan Resep Tumis Cumi Pedas yang akan saya berikan kali ini. Cara membuat Tumis Cumi Pedas ini pun cukup mudah dan tidak ribet. Selain lebih higienis tentunya akan menghemat budget dan waktu anda bukan ? langsung saja kita simak cara membuat Tumis Cumi Pedas nan sedap dibawah ini.

Cara Membuat Tumis Cumi Pedas

Cara Membuat Tumis Cumi Pedas

Bahan-bahan

  • 500 gr cumi, potong-potong tipis
  • 2 buah paprika hijau
  • 2 buah paprika kuning
  • 2 buah paprika merah
  • 4 siung bawang merah, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buat tomat merah, potong-potong
  • 4 buah cabai rawit, iris menyerong
  • 2 buah cabai merah, iris menyerong tipis
  • 2 batang daun bawang, iris tipis-tipis
  • 3 buah asam jawa yang dicairkan ( dapat diganti 2 buah belimbing wuluh )
  • 3 sdm saus pedas
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm saus tomat
  • 100 ml air
  • Garam secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. Tumis bumbu yakni bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, asam jawa dan daun bawang hingga beraroma harum
  2. Masukkan irisan paprika dan tomat
  3. Masukkan cumi-cumi dan masak hingga berubah warna
  4. Masukkan saus tiram, saus tomat, saus pedas dan garam
  5. Tambahkan dengan garam secukupnya
  6. Masukkan air dan masak hingga berubawah warna serta semua bumbu meresap
  7. Angkat, sajikan hangat

Bagaimana ? mudah bukan cara membuat Tumis Cumi Pedas kali ini. Anda dapat menyajikannya hangat-hangat bersama nasi sengan aroma yang menggoda. Semua bumbu dan bahannya tidak sulit ditemukan dan tentunya tidak memakan banyak waktu. Jika anda kesulitan menemukan paprika, anda dapat menggantinya dengan sayur seperti kubis, wortel, buncis, kembang kol maupun brokoli. Tertarik untuk segera mencoba resep Tumis Cumi Pedas ini ?

Demikian ulasan kali ini mengenai resep Tumis Cum Pedas nan Sedap yang dapat saya hadirkan. Anda dapat langsung mempraktekkannya dirumah. Selamat mencoba dan happy cooking.

 Baca Juga Cara Membuat Bistik Ayam khas Banjarmasin

Cara Membuat Tumis Cumi Pedas Nan Sedap

-6152
tags: , ,