Cara Membuat Tumis Kulit Melinjo Enak dan Sedap

Tuesday, October 11th 2016. | Resep Makanan

Resep Tumis Kulit Melinjo

Duniainter.net – Pohon melinjo selain biji buahnya yang dapat diolah menjadi kerupuk emping melinjo namun kulitnya juga dapat diolah menjadi masakan lho sobat. Lantas pernahkan sobat memasak masakan dari Kulit Melinjo ? memang untuk bahan kulir melinjo sendiri saat ini jarang dan mungkin di daerah tertentu sulit untuk ditemukan. Namun jika kebetulan sobat menemui bahan masakan satu ini dan penasaran ingin memasaknya, sobat dapat mencoba mengolahnya menjadi Tumis Kulit Melinjo yang memiliki rasa enak dan sedap.



Advertisement :

Dalam resep Tumis Kulit Melinjo ini bahan yang diperlukan mudah untuk didapatkan mungkin pengecualiannya hanya kulit melinjonya saja. Selain itu cara membuat dan prosesnya juga cepat dan tidak ribet sehingga sobat dapat dengan leluasa mncoba untuk membuatnay dirumah sebagai menu baru yang enak dan menggoda. Langsung saja kita simak bersama bahan dan cara membuat Tumis Kulit Melinjo selengkapnya dibawah ini.

Cara Membuat Tumis Kulit Melinjo

Cara Membuat Tumis Kulit Melinjo

Copyright ©reseppilihanonyshio

Bahan  – bahan

  • 1 bungkus kulit melinjo , potong jadi dua
  • 100 gr teri (optional)
  • 2 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 2 buah cabai merah, iris tipis
  • 5 buah cabai rawit, potong-potong
  • 1 lembar daun salam
  • 1 sdm saus tiram
  • garam dan gula secukupnya
  • minyak secukupnya

Cara Membuat

  1. Rebus kulit melinjo supaya getah dan kotorannya hilang dan bersih
  2. Rebus kurang lebih selama 10 menit lamanya hingga empuk dan matang. Angkat, tiriskan
  3. Selanjutnya  tumis bawang putih bersama dengan bawang merah
  4. Masukkan daun salam dan juga cabai kedalamnya, tumis hingga beraroma sedap dan haum
  5. Masukkan teri dan tumis kembali hingga matang
  6. Masukkan kult melinjo bersama dengan saos tiram, garam serta gula secukupnya
  7. Tuangkan sedikit air jika masakan terlalu kering
  8. Tumis hingga bumbu meresap dan kuah sedikit menyusut
  9. Angkat, sajikan

Dan selanjutnya Tumis Kulit Melinjo ini siap disajikan dan dinikmati dengan nasi hangat yang tentunya akan sangat sedap dan enak. Cara membuat Tumis Kulit Melinjo juga cukup mudah bukan dan tidak ribet bahkan proses membuatnya juga cepat.Resep satu ini dapat menajdi referensi resep harian untuk sobat semuanya.

Sekian ulasan resep kali ini mengenai resep Tumis Kulit Melinjo yang dapat saya sampaikan. Semoga saja ulasan resep diatas dapat bermanfaat dan membantu sobat yang mencari referensi resep tumisan sedap dan enak. Selamat mncoba dirumah sobat dan happy cooking.

Baca Juga Cara Membuat Tumis  Kerang Cabai Hijau Yang Menggugah Selera

Cara Membuat Tumis Kulit Melinjo Enak dan Sedap

-878
tags: , ,