Cara Membuat Tumis Labu Siam Yang Pedas dan Lezat

Thursday, November 17th 2016. | Resep Makanan

Resep Tumis Labu Siam

Duniainter.net – Membuat masakan yang enak dengan bahan di sekitar anda bukan seuatu yang sulit kok sobat. Nah jika saat ini anda memiliki persediaan labu siam dan binggung untuk mengolahnya, sobat dapat mengolahnya menjadi masakan sedap selain untuk kolak yang segar. Salah satunya adalah masakan Tumis Labu Siam yang memiliki rasa pedas, gurih dan juga lezat. Resep sedergana ini pun siap menggugah selera makan anda sekeluarga dengan bahan-bahan simpel namun rasa yang nendang dan tentunya sehat.

Dalam resep Tumis Labu Siam kali ini bahan yang dibutuhkan memang sedikit banyak namun semuanya mudah untuk didapatkan. Bahkan cara membuat menu satu ini juga tidak ribet dan prosesnya juga cepat. tertarik untuk membuat tumis labu ini ? Simak lbih dahulu ulasan bahan dan cara membuat Tumis Labu Siam selengkapnya dibawah ini.

Cara Membuat Tumis Labu Siam

Resep Tumis Labu Siam

Copyright ©maangchi

Bahan – bahan

  • 2 buah labu siam (kupas kulitnya, iris tipis panjang)
  • 100 gram udang kering
  • 3 buah cabai merah (buang isi, iris serong)
  • Air (secukupnya)
  • Minyak goreng (secukupnya)
  • 3 cm lengkuas (memarkan)

Bumbu Halus

  • 4 siung bawang putih
  • 7 siung bawang merah
  • 10 buah cabai rawit
  • Garam (secukupnya)
  • Gula (secukupnya)
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
  • 1/4 sdt lada bubuk

Cara Membuat

  1. Panaskan lebih dulu minyak dalam penggorengan
  2. Tumis semua bumbu halus hingga beraroma harum
  3. Setelah itu masukkan udang bersama dengan cabai merah besar dan juga lengkuas, aduk hingga tercampur rata
  4. Tambahkan labu siam yang telah diiris-iris panjang dan tipis, aduk hingga rata
  5. Masak labu hingga matang dan layu.
  6. Supaya labu siam matang sempurna maka sobat dapat menambahkan sedikit air dan masak dengan menggunakan api kecil hingga mendidih
  7. Angkat, sajikan

Dan selanjutnya menu satu ini siap disajikan dan disantap bersama dengan nasi putih hangat. Cara membuat Tumis Labu Siam juga cukup mudah bukan sehingga sobat dapat dengan mudah untuk mencoba membuatnya dirumah. Resep ini apat disajikan bersama tmpe goreng maupun ikan goreng yang siap membangkitkan selera makan keluarga kesayangan.

Sekian ulasan resepkali ini mengenai resep Tumis Labu Siam yang pedas dan gurih serta mmebangkitkan selera. Bahan yang digunakan juga cukup mudah diapat dengan proses membuat yang tak ribet. Selamat mencoba dirumah yah sobat dan happy cooking.

Baca Juga Cara Membuat Tumis Kulit Melinjo Enak dan Sedap

Cara Membuat Tumis Labu Siam Yang Pedas dan Lezat

-228
tags: ,