Cara Membuat Tumis Terong Tahu Pedas Manis Yang Mudah dan Enak

Thursday, January 14th 2016. | Resep Makanan

Resep Tumis Terong dan Tahu Pedas Manis

Cara Membuat Tumis Terong dan Tahu – Membuat masakan sebenarnya cukup gampang apalagi untuk menu sarapan. Nah bagi anda yang yang yang tidak memiliki waktu banyak untuk memuat menu sarapan, nampaknya dapat mencoaba menu Tumis Terong Tahu pedas manis untuk anda sajikan. Terong dan Tahu dapat dikatakan bahan yang mudah untuk dimasak dengan aneka masakan. Apalagi jika anda ingin yang lebih praktis dapat menyajikan tahu dan terong yang telah digarami dan digoreng bersama sambal. Untuk membuat Tumis Terong dan Tahu pedas manis ini cukup mudah dan bahan yang diperlukan juga tidak banyak.



Advertisement :

Bagi anda yang memiliki persediaan sayur terong banyak dirumah dan bosan memasak sayur lodeh dapat memasaknya menjadi Tumis Terong dan Tahu Pedas Manis bersama tahu. Resep Tumis Terong Tahu yang akan saya bagikan kali ini juga cukup mudah dan tidak memakan waktu lama untuk membuatnya. Dijamin rasa Tumis Terong dan Tahu juga sedap dan enak. Simak cara membuat Tumis Terong dan Tahu Pedas Manis selengkapnya dibawah ini.

Cara Membuat Tumis Terong Tahu Pedas Manis

Cara Membuat Tumis Terong Tahu Pedas Manis

Bahan – bahan

  • 2 buah terong (potong bulat tipis atau segitiga sesuai selera)
  • 1 buah tahu (potong dadu lalu goreng setengah matang)
  • Kaldu ayam bubuk, secukupnya
  • Garam halus, secukupnya
  • Kecap manis, secukupnya
  • Minyak goreng, secukupnya
  • Air, secukupnya dan bila perlu

Bumbu Halus

  • 10 buah cabai rawit
  • 2 buah cabai merah besar (buang isinya)
  • 5 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 buah bawang bombay
  • Merica, secukupnya

Cara Membuat

  1. Panaskan sedikit minyak dalam wajan atau penggorengan
  2. Setelah itu masukkan bumbu yang telah halus dan tumis bumbu tersebut hingga beraroma harum
  3. Msukkan terong dan garam, masak hingga terong layu
  4. Masukkan tahu yang sebelumnya telah digoreng setengah matang, aduk semua bahan hingga tercampur rata
  5. Tambahkan kecap manis dan kaldu ayam bubuk untuk menghasilkan rasa yang lezat dan sedap dalam resep Tumis Terong Tahu ini
  6. Aduk semua bahan dan masak hingga semua matang
  7. Angkat lalu sajikan

Dan selanjutnya Tumis Terong dan Tahu ini siap disajikan bersama taburan bawang merah goreng yang akan menambah sedap masakan anda. Tumis Terong dan Tahu pun suap disajikan untuk keluarga tercinta. Cara membuat Tumis Terong Tahu juga cukup mudah bukan sehingga anda dapat membuatnya sendiri dirumah untuk alternatif menu sarapan anda bersama keluarga.

Sekian ulasan resep kali ini mengenai resep Tumis Terong dan Tahu Pedas Manis yang dapat saya sampaikan kali ini, Semoga saja ulasan resep diatas bermanfaat dan mebantu sobat pembaca sekalian. Selamat mencoba dan happy cooking.

 Baca Juga Cara Membuat Tumis Sayur Pare Sambal Terasi Yang Enak dan Tidak Pahit

Cara Membuat Tumis Terong Tahu Pedas Manis Yang Mudah dan Enak

-2011
tags: , ,