Cara Membuat Wafer Cheese Cookies dengan Mudah

Wednesday, March 11th 2015. | Resep Makanan

Cara Membuat Wafer Cheese Cookies dengan MudahWafer, siapa yang tidak kenal dengan makanan tersebut? Sejenis makanan ringan yang saat ini banyak kita jumpai pada toko-toko kecil yang dekat dengan tempat tinggal kita. Selain mudah mendapatkanya, wafer juga banyak digemari semua orang baik itu anak-anak hingga orang dewasa.

Cara Membuat Wafer Cheese Cookies dengan Mudah

Biasanya wafer juga sering menjadi suguhan dalam acara kumpul keluarga saat hari besar seperti idul fitri ataupun juga natal. Dan pada kesempatan kali ini saya ingin mengajak sahabat dunia internet untuk belajar membuat wafer sendiri. Mari kita pelajari bersama tentang cara membuat wafer cheese cookies, langsung saja simak langkah-langkahnya dibawah ini.

Resep dan cara membuat Cara Membuat Wafer Cheese Cookies

Bahan-bahan Wafer Cheese

  • 300 gr mentega
  • 125 gula bubuk
  • ½ sdt vanili
  • 2 kuning telur
  • 50 gr fresh cream
  • 100 gr cheddar cheese (parut)
  • 110 gr parmesan bubuk
  • 500 gr terigu
  • 1 sdt baking powder
  • 250 gr wafer, potong

Untuk Olesan

  • 5 kuning telur
  • 1 sdm air
  • ½ sdt minyak
  • Pewarna

Cara membuat Wafer Cheese

  1. Pertama kocok mentega dan gula hingga mengembang, lalu masukan kuning telur dan kocok kembali hingga rata. Tambahkan fresh cream serta keju parut dan parmesan aduk rata, lalu tambahkan tepung terigu, aduk perlahan sampai rata.
  2. Kedua giling adonan hingga berukuran kurang lebih 3 mm, tata wafer di atasnya, lalu gulung dan potong-potong sesuai dengan selera. Jika sudah, tata potongan wafer yang sudah digulung tadi diatas loyang , olesi dengan kuning telur, lalu taburi dengan parutan.
  3. Terakhir, oven kurang lebih sekitar 30 menit, tunggu hingga matang. Angkat dan dinginkan. Selesai

Mudah bukan cara membuat Wafer Cheese diatas?? Semoga info diatas bisa bermanfaat buat anda semua, dan selamat berkreasi.

 

Cara Membuat Wafer Cheese Cookies dengan Mudah

-17953
tags: , ,