Cara Membuat Wedang Sekoteng Jahe Yang Menghangatkan dan Menyegarkan

Monday, February 6th 2017. | Resep Makanan

Resep Wedang Sekoteng Jahe

Duniainter.net – Musim penghujan yang memang dingin memang membuat bayak orang ingin menyantap makanan dan minuman hangat dan nyaman diperut. Nah bagi sobat yang saat ini ingin menyajikan minuman hangat untuk bersantai bersama keluarga, nampaknya dapat mencoba untuk membuat Wedang Sekoteng Jahe. Minuman satu ini akan membuat perut nyaman dan mengenyangkan juga menghangatkan serta menyegarkan badan. Tertarik ?



Advertisement :

Dalam resep Wedang Sekoteng Jahe ini bahan bahan ang diperlukan memang lumayan banyak. Namu semua bahannya mudah untuk diperoleh. Bahkan cara membuat dan proses membuatnya juga tidak ribet sehingga dapat anda coba dirumah. Langsung saja kita simak bersama bahan dan cara membuat Wedang Sekoteng Jahe selengkapnya dibawah ini.

Cara Membuat Wedang Sekoteng Jahe

Cara membuat Wedang Sekoteng Jahe

Copyright ©resepenak99

Bahan – bahan

  • 1 genggam kacang tanah, sangrai dan buang kulitnya
  • 100 gr kacang hijau, rebus hingga matang
  • 2 lembar roti tawar, potong dadu
  • 1 bungkus mutiara, rebus hingga matang
  • kolang-kaling secukupnya, rebus dengan sedikit gula (bisa juga diberi warna)

Bahan Kuah

  • 700 ml air
  • 4 sdm gula pasir
  • 2 sdm gula jawa, sisir
  • 1/4 sdt garam
  • 3 cm jahe, memarkan
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun pandan, simpul

Cara Membuat

  1. Rebus air hingga mendidih
  2. Masukkan jahe bersama dengan serai dan juga daun pandan, masak hingga beraroma harum dan sedap
  3. Masukkan gula dan garam kedalamnya, aduk hingga rata
  4. Setelah mendidih angkat dan matikan api
  5. Dalam wadah saji, tata kacang hijau, mutiara, kolang kaling dan juga potongan roti tawar kedalam mangkuk
  6. Siram menggunakan kuah sekotang hangat-hangat
  7. Taburi dengan kacang tanah sangrai
  8. Sajikan

Dan selanjutnya sekoteng ini pun siap disajikan hangat hangat saat cuaca dingin maupun saat musim penghujan yang akan menghangatkan tubuh. Cara membuat Wedang Sekoteng Jahe ini juga cukup mudah bukan sehingga sobat dapat dengan mudah untuk mempraktekkannya dan menyajikan sebagai minuman hangat untuk semua keluarga.

Itulah ulasan resep kali ini mengenai resep Wedang Sekoteng Jahe yang menghangatkan dan menyegarkan tubuh saat musim penghujan. Bahan yang dibutuhkan pun cukup mudah untuk didapatkan dan proses membuatnya juga mudah. So, selamat mencoba dirumah dan semoga semua keluarga anda suka.

 Baca Juga Cara Membuat Tang Yuan Menu khas Imlek, Sajian Wajib dengan Wijen Hitam

Cara Membuat Wedang Sekoteng Jahe Yang Menghangatkan dan Menyegarkan

-432
tags: ,