Resep Kue Cubit Green Tea Lezat

Friday, February 13th 2015. | Resep Makanan

Resep Kue Cubit Green Tea – Pastinya anda sudah tak asing lagi mengenai kue yang satu ini, namanya adalah kue cubit dan kini dengan mudah dapat anda temui di pinggran jalan. Untuk anda yang sudah pernah merasakannya tentu rasa dari kue cubit sangat lezat dengan tekstur kue lembut serta rasa manisnya. Mengenai bahasan kelezatan dari kue cubit tentu tidak akan lengkap jika anda belum mencoba membuatya sendiri dirumah, sebenarnya membuat kue cubit ini tidaklah sulit. Berikut resep mengenai kue cubit green tea lezat.

Resep Kue Cubit Green Tea

Alat-Alat:

  • Mangkuk besar
  • Mixer atau pengocok
  • Wadah bercorong atau teko
  • Cetakan kue cubit

Bahan-bahan:

  • 3 butir telur
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gram tepung terigu
  • 100 gram margarin yang kemudian dilelehkan dahulu
  • 1 bungkus vanili bubuk
  • ¼ sdt soda kue
  • ½ sdt baking powder
  • Bubuk green tea
  • Toping kesukaan: meses, keju dsb

Cara membuatnya:

  • Masukkan telur dan gula pasir kedalam mangkuk besar. Kocok adonan tersebut hinngga gula larut sepenuhnya dan mengembang.
  • Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan aduk hingga rata. Kemudian tuangkan margarin cair dan aduk hingga rata, setelah itu masukkan juga soda kue jangan lupa masukkan juga baking powder serta vanili bubuk. Aduk hingga merata.
  • Setelah itu masukkan bubuk green tea hingga warna berubah sesuai dengan selera anda.
  • Panaskan cetakan kue cubit diatas api kecil, jangan lupa olesi cetakan dengan sedikit margarin agar tidak lengket ketika matang. Jika cetakan sudah panas tuangkan adonan dengan volume setengah cetakan saja lalu tutup.
  • Saat adonan setengah matang dan mengembang tunggu hingga bagian bawah kue berwarna sedikit kecoklatan, angkat dari cetakan dan kue cubit setengah matang pun siap untuk disajikan. Jangan lupa berikan toping yang telah disiapkan diatas kue cubit agar lebih cantik serta menambah citarasa pastinya.

Resep Kue Cubit Green Tea Lezat

-20846
tags: ,