Resep Kue Lebaran, Cara Membuat Kue Kacang Yang Renyah, Empuk dan Legit

Monday, July 4th 2016. | Resep Makanan

Resep Kue Kacang

Duniainter.net – Kue Kacang mejadi salah satu kue kering yang banyak disajikan saat hari raya atau saat lebaran. Nah berhubung lebaran tinggal sebentar lagi, tak ada salahnya bukan anda membuat kue lebaran sendiri dirumah salah satunya Kue Kacang. Selain lebih menghemat anggaran juga lebih higienis dan dapat anda kreasikan sendiri rasa dan bentuknya. Untuk Kue Kacang sendiri cukup mudah membuatnya dengan bahan-bahan yang dapat anda peroleh secara mudah.



Advertisement :

Dalam resep Kue Kacang ini bahan yang dibutuhkan tidak terlalu banyak. Selain proses membuat kue kering lebaran Kue Kacang ini juga tidak begitu ribet sehingga anda dapat dengan mudah memptaktekkannya. Langsung saja yuk simak cara membuat Kue Kacang selengkapnya dibawah ini.

Cara Membuat Kue Kacang

Resep Kue Kacang

Bahan – bahan

  • 250 gram kacang tanah yang telah disangrai dan tanpa kulit
  • 400 gram tepung terigu
  • 175 gram gula, lebih baik menggunakan gula halus
  • 200 gram margarin, usahakan kualitas bagus
  • 1 butir kuning telur
  • Vanili bubuk secukupnya
  • Garam, secukupnya
  • Almond atau wijen untuk taburan

Cara Membuat

  1. Haluskan atau blender kacang tanah yang telah disangrai dan dikuliti tersebut hingga benar-benar halus
  2. Setelah itu campurkan kcang tanah halus bersama dengan tepung terigu, garam, gula dan juga vanili bubuk
  3. Aduk dan campur rata, setelah tercampur semuanya, tambahkan margarine yang telah dilelehkan sebelumnya
  4. Aduk adonan hingga rata sampai menyatu dan mengental
  5. Ambil sedikit adonan kemudian cetak diatas Loyang
  6. Cetakan bisa kamu kreasikan dengan bentuk bulan sabitm bulat atau bunga dan lain-lain sesuai selera
  7. Poleskan kuning telur diatas permuaan kue kacang
  8. Taburi dengan almond ataupun wijen sesuai selera anda
  9. Panggang dalam oven selama sekitar 25-30 menit atau hingga matang
  10. Angkat kue kacang dan biarkan dingin
  11. Masukkan dalam toples dan sajikan

Dan selanjutnya Kue Kacang ini siap disajikan sebagai sajian lebaran untuk tamu yang berkunjung ke rumah. Cara membuat Kue Kacang ini juga cukup mudah bukan sehingga anda dapat mencoba untuk membuatnya sendiri dirumah dan bisa anda kreasikan sendiri untuk cetakannya.

Sekian ulasan resep kue lebaran kali ini mengenai resep Kue Kacang yang renyah, enak dan legit. Semoga ulasan diatas dapat member manfaat dan menginspirasi anda. Silakan mencoba dan happy baking yah sobat.

Baca Juga  Resep Kue Lebaran, Cara Membuat Matcha Cookies (Cookies Green Tea) Lezat

Resep Kue Lebaran, Cara Membuat Kue Kacang Yang Renyah, Empuk dan Legit

-1052
tags: ,