Tips Menggoreng Bawang Merah Yang Renyah dan Tidak Gosong

Thursday, December 10th 2015. | Resep Makanan

Cara Menggoreng Bawang Merah

Tips Menggoreng Bawang Merah – Bawang merah goreng merupakan pelengkap yang banyak digunakan dalam makanan ataupun kuliner khas Indonesia. Dengan taburan bawang goreng tentunya menjadikan masakan lebih nikmat dan sedap. Tentunya untuk mendapatkan bawang merah goreng yang renyah dan tidak gosong ini sebenarnya gampang-gampang sudah. Tidak semua orang dapat membuat bawang merah goreng yang renyah dan tak gosong dengan warna cantik. Namun kali ini anda tak perlu cemas lagi karena saya akan membagi Tips Menggoreng Bawang Merah yang sebenarnya caranya cukup mudah.



Advertisement :

Memang dalam menggoreng bawang merah banyak yang mengeluh  terasa alot dan sedikit pahit karena bawang merah yang gosong. Nah bagi anda yang ingin membuat bawang merah goreng sendiri dalam jumlah lebih banyak, saya akan berbagi tips Menggoreng Bawang Merah Yang Renyah dan Tidak Gosong yang kami lansir dari Vemale. Simak Tips Menggoreng Bawang Merah selengkapnya dibawah ini.

Tips Menggoreng Bawang Merah

Tips Menggoreng Bawang Merah Yang Renyah dan Tidak Gosong

Bahan

  • 1 kg bawang merah
  • 4 cangkir minyak goreg
  • Garam secukupnya
  • Tepung tapioka secukupnua

Cara Membuat

  1. Kupas dan rajang tipis bawang merah lalu cuci dibawah air yang mengalir
  2. Tiriskan dan keringkan dengan cara dijemur pada wadahtempat dengan permukaan rata
  3. Pastikan dulu bawang merah benar-benar kering sempurna
  4. Taburi bawang merah dengan sedikit garam dan tepung tapioka diatasnya.  Diamkan higa 5 menit
  5. Panaskan minyak goreng diayas wajan hingga mengeluarkan sedikit asap dari permukaannya
  6. Masukkan sedikit demi sedikit bawang merah kedalam minyak panas
  7. Goreng selama 5 hingga 8 menit hingga warnanya berubah menjadi kekuningan
  8. Untuk memperoleh bawang merah goreng yang lebih cantik dan keemasan, angkat dari penggorengan beberapa saat setelah mengambang di permukaan minyak
  9. Letakkan tissue dapur diatas wadah untuk menyerap minyak
  10. Biarkan dingin
  11. Simpan dalam wadah yang kedap udara

Nah begitulah cara dan Tips Menggoreng Bawang Merah yang mudah agar renyah dan tidak gosong. Tips yang dapat saya berikan adalah aduk bawang merah setiap 30 detik di penggorengan agar tidak gosong. Nah, bagaimana sobat ? sudah yakin untuk menggoreng bawang merah dengan jumlah bayak ?

Demikian uasan kali ini mengenai Tips Menggoreng Bawang Merah yang renyah dan tidak gosong. Semoga ulasan tips dan trik diatas bermanfaat dan dapat membantu anda.

Baca Juga Tips Memuat Daging Cepat Empuk Saat Dimasak

Tips Menggoreng Bawang Merah Yang Renyah dan Tidak Gosong

-2191
tags: ,